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第3章 办酒楼（第1页）

“走，小六子我们去长安城看看我们的宅子。

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叶星看向小六子大手一挥，无比风骚。

“好的，爵爷。”

小六子忙去雇了一辆马车主仆两人向长安车赶去。

待赶到长安城的时候足足用了一个时辰，叶星对这个时代的交通工具极为不满意，也就20里地，用了两个小时，要是换成现代的交通工具也就十几分钟的事情。

不过他也没办法，毕竟这个时代没有汽车，你让造也造不出来啊。

看来需要买几匹好马了，以后往返的时候好方便。

看着坐落在长安西街旁的府邸，叶星心中也是思绪万千，这以后就是自己的家了。

“小六子，你明天去集市上去雇几个机灵点的丫鬟和仆人过来，顺便再买几匹马。”

叶星吩咐到。

大唐户籍森严，奴籍永远都是奴籍，除非主家愿意解除你的奴籍，不然一辈子都是奴籍，永远没有出头之日。

所以人口买卖都属于正常的交易。

晚间的时候，皇宫就派人给赏赐送了过来，顺便还送了8个丫鬟过来，这倒是帮了叶星大忙，正好人手不够。

主仆几人收拾了一番总算像个家了。

叶星看着自己府上的1000贯铜钱，这可是自己全部的家底了，决定拿出来开个酒楼，这个时期的菜都是蒸出来的，根本没有炒菜，对于叶星来说吃久了根本难以下咽。

忙活了几天，在长安东街口盘下了一家合适的酒楼，整整三层高，原本这家酒楼生意一般，老板要去外地就便宜盘了出去。

厨师和店员有现成的，叶星给他们涨了一倍工资，整个酒楼的员工对叶星感恩戴德。

长安东街是整个长安集市最繁荣地段，原本叶星打算用1000贯钱开酒楼的，这盘个门面已经去了600贯了，还有重新装修一下，装修成自己想要的风格，看来要多赚钱啊，不管是自己那个时代还是这个时代，没有钱根本寸步难行。

“小六子，你最近去做几件事情，按照我交给你的方法，多去弄点菜油过来供应酒楼，还有酒楼的牌匾，以后我们酒店名字就叫食府，顺便去定制几口大铁锅，铁锅的款式我画给你。”

叶星向小六子吩咐道。

小六子虽然不知道要菜油和铁锅干嘛，不过叶星的吩咐他一向认真的去完成。

接下来的几天里，叶星一直在后厨教酒楼几位厨师新的菜品，起初这些厨师不相信，而叶星当天炒了几个菜后，让这些厨师赞不绝口，没想到菜还可以这样做，特别那个炸鸡，腌制一晚上，裹一层面粉，放油锅一炸，吃的那叫一个爽。

叶星给酒店设为三层，第一层属于大众消费，没有包厢，第二层全部都是包厢，至于第三层嘛，不对外开放。

第三层需要条件才能上去吃饭，要么你是本酒店的会员客户，需要消费或者充值5000贯才有资格上去。

要么你对上三楼的对子才能上去。

没错，你没看错，需要充值5000贯才能上去，虽然酒楼只用了1000贯钱弄好，但是菜肴是无价的，叶星就打算走高端路线。

凡是来过酒店的食客，能够对上第三层的对子，酒楼免费请你上去吃一年。

小六子很是不解，为什么对个对子还能免费上去吃一年。

“小六子，拿笔墨来，我给你写下两幅对联，你今天拿去裱了挂在酒店第三层。”

叶星也没去解释，他把现代的一套销售模式搬了过来，解释多了他们也不懂。

没一会小六子在盘磨好了磨。

“烟锁池塘柳！”

“望江楼，望江流，望江楼上望江流，江楼千古，江流千古”

叶星看着自己写下的两个对联，都快要笑成菊花脸了，这两个千古绝对都出自清朝，他不信这个时代能有人对的上。

“小六子你拿着这两幅对联去裱上，还有你继续召集那些小乞丐去长安城宣传，说酒楼三天后开业，当天充值会员的免费吃喝，当天消费顾客一律打对折，顺便加大力度的宣传，本酒楼出了两幅千古绝对，无人能对出，若对出者，免费吃喝一年。”

叶星说道。