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撒料里也就一些孜然,盐,大蒜粉等,用料都不多。
做的清淡口味,先腌制,在烤制,吃鱼肉本身的鲜香。
经过烤制的鱼肉鲜味已经被完全激发了出来,一口咬下去,脆香的鱼皮,香气四溢。
鲜美细腻的口感超乎想象,这味道跟一般的鱼肉有很大的不同。
鱼皮的油脂在高温烤制下全部融化在鱼肉里,仔细品尝,吃不出一点油腻的感觉,只觉得满口鲜香。
吃到鱼肚子那块肉,后味还有略带一点清苦味道,不仔细品尝吃不出来,但就这点清苦,反而衬托的鱼肉更加鲜美。
“好好吃啊,林老板,一人限购两条吧,不够吃,根本不够吃,几口就啃完了!”
拿着竹签的食客们,秋刀鱼到手没多久,就啃完了。
就连那鱼骨头都嗦了嗦,不放过一点边边角角。
然后看着林周又开始烤秋刀鱼,立马眼巴巴的看着。
“总共也就一百条不到,你觉得够卖吗?”
够买的情况下,林周也不会限购,早卖完早下班。
但看着眼前这一眼望不到头的队伍,他想不限购也不行啊!
解不了馋的食客们,看着吃完的骨头,又吸溜了两口,鱼骨头也挺香的!
......
七点多,林周赶在太阳下山前,收摊回家。
今天依旧是没碰到城管的一天。
他估摸着是来买酒糟鱼的那个城管的功劳。
看来城管也没网上描述的那么可怕。
他们也是人,下班时间也是会吃路边摊的人。
就是那卖鱼的老板是不是框他的,说好来照顾生意的,一直没看到人!
林周绝不承认自己被人忽悠了。
卖鱼老板肯定是忙,所以没来。
回到家,林周第一时间跑去浴室洗澡。
给全身上下洗的干干净净,双手更是清洗了好几遍,喷上香水,才点开任务奖励。
【恭喜宿主获得任务奖励:百病全消buff为期十年+钓鱼百发百中技能!
】
林周:!
!
!
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