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算着阮记卤味到了闭店的时间,阮林去了蓝天街后街垃圾回收站。
他们做吃食生意的,最后都会把垃圾扔在这里。
李铭一手拉着板车,一手揪着大垃圾袋口,一步步往垃圾站走。
正常人拉着重物,走得也慢,而李铭还要克服腿的问题。
即使有假肢,他走得也不顺当。
路边走过的行人,多看了他几眼。
阮林没立刻上去帮他,他多少能理解李铭一点。
他们总会选择自己先克服困难,而不是首先去求助。
马路牙子有些高,李铭试了两次,都没能把板车拉上来。
阮林从石墩子上把脚收回来,快步走过去,在板车尾加了把力,终于把车子推了上去。
“谢谢啊,小阮老板。”
李铭憨厚地笑笑。
阮林跟着他一起走到垃圾站,等着李铭把垃圾扔完。
李铭拍拍手,问阮林:“你怎么在这儿啊?”
“啊,我来问你点事。”
阮林笑笑,指了指那堆垃圾,“没见你扔大料那堆啊?”
说到这个,李铭先低下头,咬着嘴唇,有些难为情。
阮林看他的样子,赶紧说:“我不是来怪你的,我就是来问问。”
“本来就是我不对。”
李铭抬起头,扯了下嘴角,“你来这里找我,给我留着面儿呢,我知道。”
垃圾站味道还是有些大,阮林拉着李铭走远了一点。
阮林低头看着李铭,问他:“你是想学学卤料方子?”
这话问的一点都不严厉,李铭似乎没那么紧张了。
他小心翼翼地点了点头,说:“我错了,我以后不…”
“没事。”
阮林笑了笑,“我不是来阻止你的。”
“你看我们店的料,都在后厨放着,我也就没想瞒你。”
阮林按住李铭的肩膀,让他站直了。
李铭惊讶地看着阮林,他甚至做好了被阮林辞退的准备。
可现在阮林这么一说,他觉得事情还有转机。
阮林笑笑:“想学,直接跟我说啊,我可以教你。”
“啊?”
李铭被阮林大大方方的态度定在原地,难以置信地看着他。
阮林依然笑得温和,说:“这事儿,没那么绝对保密。
我教给你了,你自己做,也不一定能还原出我的味道。”
这一瞬间,李铭看出了平常乐乐呵呵的阮林的自信。
李铭不得不佩服阮林,因为他们都懂得,这些东西可以教,但有些东西,别人拿不走。
“你肯学,这是好事。”
阮林和李铭一起往卤味店走,“你也不可能给我打一辈子工,真能有个手艺,是好事。”
边走边说,阮林讲了很多:“卤料配方只是很小的一个方面,其他的,食材来源也要自己寻找自己试。”
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