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“昨天那个辣度根本不是人吃的。”
张卿清将另外两道菜往沈既白面前推了推,“你再尝尝这两个。”
刷完牙,周歆走到葡萄架下,扫了一眼藤桌。
桌上一共三道菜,炝炒芜菁,也就是炝炒圆白菜,油焖笋,还有没放辣椒的小炒肉。
从这几道菜就能看出来张卿清的野心,他不仅仅想做好川菜,还想做好家常菜,甚至想改良后世菜谱。
沈既白提筷夹起一块笋,送入口中,低声道:“这道菜不错。”
“真的?”
张卿清立刻眉飞色舞地看了过去。
“师姐!”
周歆抬眸,见长生用力吸着鼻子,直奔这边跑过来,停在藤桌边,对着几道菜肴用力咽了咽唾沫。
“哇噢!
这是什么?闻起来好香好香!”
张卿清立刻递了双筷子过去,“想不想吃?”
“想吃!”
长生接过筷子,率先夹了一片猪肉,边嚼边摇了摇头,“味道太冲,还有点苦,茱萸实在是放得太多了。
长生觉得可以放点桂叶中和一下。”
闻言,张卿清意外地扬起了眉毛,立刻将炝炒芜菁推到他面前,“那这个呢?”
“好吃,要是能放点清醋就更好了。”
“那就变成酸辣圆白菜了。”
张卿清又指了指油焖笋,“这个呢?”
长生吃了一口便不住地点头,“这个最好吃!
长生最喜欢这个!”
张卿清忍不住笑了出来。
“不过,若是能再放点胡椒就好了。”
脸上的笑意瞬间消失,他龇牙咧嘴地反驳:“谁家油焖笋放胡椒?”
周歆解释:“这边的人就是离不开胡椒,你想开酒楼,还是得迎合这边的口味改良一下。”
“好吧好吧。”
张卿清掐了掐长生的脸蛋,“还没有别的要说的?”
“有。”
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