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尤其是过段日子她要互市做买卖,万一遇到点什么麻烦也顶用。
所以她这把安排饭,许老太真心话:比之前才见到赵大山那阵还实心实意。
那时候她也就至多煮碗鱼丸面,没有后面这些。
但这不就是人性嘛,有了利益就想好好处关系,她也有那不可言说的小心思。
许老太调制料汁做个简单卤料,将已经去过腥的鱼肉放进卤料锅里熬煮,要她说更像是红烧鱼肉让咸淡味全部浸透,她才将鱼肉全部捞出来切碎。
然后掀开大锅盖,将蒸好的馒头捡出几个,就像做现代肉夹馍似的将白馍从中间切开,里面夹上连卤肉汁再鱼肉碎的用木盘装好端上桌。
别人那是肉夹馍,咱家这是鱼肉夹馍。
这还是她孙女说的,说以前去西安旅游就吃过,鱼肉夹馍也比肉夹馍有营养,相当于喝好几杯牛奶蛋白质多。
她没吃过。
也还没舍得给孙女做着吃呢,倒是先给赵大山他们做了。
不过,她做一回费调料有多做点,锅里留了,等孙女直播完和于芹娘回来再让吃,估计用卤汁多泡会鱼肉味更好。
“咋样?”
其中一位衙役外号叫油饼的,一听这名就知道他家条件挺好。
油饼是忍了又忍才没从衣袖里掏出碎银。
他是真的很想很想问大娘,您能多做几个吗?他想买了带家给老子娘尝尝,也太好吃了。
其他几人是很惊讶,他们自认没有一点夸张,不说这些好吃的,就说这干粮咋也能没有一点酸味儿呢。
感觉只吃干粮就能吃好几个。
赵大山是脸红了,因为他张嘴刚要和许老太说话就不小心流出口水。
要不是身边有这几位手下,他真想说:婶子,回头就在路边卖这个,这香味能把腿绊住。
……
赵大山他们离开时,面条碗里连个葱花都没了,那几个小衙役用最后那口馒头把整个碗划拉一遍,能蘸走的咸淡味都给蘸走了。
“婶子,水井在哪。”
“对,大娘,我们走前把大缸水挑满。”
许老太摆手:“挑什么水,你们再不赶路回去后半夜啦,不用挑水。”
许老太边说话边打开大门,开大门就吓一跳,真是服了,刘老柱摔进院子又跪在她面前。
你说这老东西有没有正溜,还趴她家大门偷听,隔着这么大院子,你能听见什么是怎的。
“里正,这不巧了吗,我开大门正好你来,你这是崴脚了,没事儿吧?”
许老太给刘老柱台阶下。
刘老柱急忙爬起来看着赵大山他们笑道:“嗯那,不小心崴了脚,真巧。”
许老太给介绍:“大山,这我们村里正,见过吧?”
赵大山对刘老柱的印象始终是:鬼鬼祟祟。
换作在路上遇到给他这种感觉的人,他一定会呵斥:“站住,干什么的。”
审个底朝天。
但已经知道是二道河村里正,婶子又在这个村里生活,所以他舒展表情,不太习惯笑也笑了下:“认识,我和刘里正在镇上还说过话。
往后见面,那指定也是要打声招呼的。”
刘老柱这才松弛半个身子:“对对,俺们说过话,慢慢就熟了,那啥?带上小兄弟们,到我家喝点酒呗。”
“不了,我们这就要走,在我婶这里刚吃完,再不回去到家就后半夜了。”
刘老柱这才不拦着,并且颠颠地跟在许老太身后,一起笑呵呵送赵大山他们出村。
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