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将排骨冷水下锅,放入葱姜,用大火将水烧开,烧开后倒进料酒去腥。
起锅放油,加入冰糖,时元嘉控制着火候,慢慢的煸炒着冰糖。
直至炒成枣红色,炒到大泡开始冒小泡,将焯好水的排骨下锅翻炒,排骨均匀的裹上颜色。
【666,这糖色看着就有食欲。
】
【今天递小料过来的手和以前的不一样,大大是换助理了吗?】
【真的哎,这双手也很好看,和up主的小嫩手是不一样的好看,这双糙点儿。
】
【哈哈哈,大大的手确实,看着细长又白嫩,指尖还泛着粉色,手模来了都要说一声甘拜下风。
】
【有点眼熟,这双手好像在直播间见过。
】
【一大一小,好配的两双手!
】
【什么都磕只会害了你,磕颜值、身材等等般配的我见过,还没见过磕手般配的。
】
……
厉朔看着弹幕,心中暗喜,是一届很有眼光的粉丝。
时元嘉给排骨倒温水的时候,抽空解释道:“不是助理,是我的朋友,今天来家里做客。”
【呦呦呦,朋友。
】
【行了,别阴阳怪气瞎调侃了,影响大大做菜。
】
【我记起来了,是以前经常端菜的那双手!
】
【是日常吃大大饭菜的那个好朋友吗,实名羡慕了,他好幸福。
】
……
时元嘉在做双皮奶前,在砂锅里炖的老妈蹄花,这时候预计时间差不多了,将盖子打开。
随着盖子掀开,水蒸气袅袅升起。
浓郁的白色汤咕嘟的冒着小泡,瘫软的猪蹄随着小泡微微颤动,隐约能看到几颗白芸豆。
【哇撒,这是什么,熬出来的汤色好白。
】
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