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等所有人都离去了之后,陈凡和高亮回到了民宿。
坐进办公室,两个人开始研究起昨天众人给的建议。
大部分都是好评,从环境,床品以及饮食方面表现都是不错的。
几个家长给出的意见就是。
可以考虑把一部分房间的客厅增加棋牌桌,这样子更符合一家人出来游玩,多一个娱乐项目。
还有就是院子里可以考虑增设几个烧烤炉,这样子给客户一种自主体验。
对于这些意见,陈凡和高亮都觉得可以保留。
接下来就是邀请了两位试睡员。
这两位朋友呢。
对于整体评价也是比较好的。
但也指出了这段时间以来最薄弱的问题,就是员工没有正规的培训过,人一多之后容易乱。
更加需要注意的是客房服务这一块。
尤其是晚上,因为这边地理位置的原因,晚上没有外卖。
如果肚子饿了,那只能在民宿里找吃的。
但是从昨天晚上的条件来看,晚上几乎就很难找到吃的。
这也是需要两个人去考虑的民宿要增设一点夜宵,包括零食类的东西。
整理完大家给的意见之后,两个人召集了民宿的员工开始开会。
待到众人落座之后。
陈凡率先开口。
“今天呢,我们讨论一下大家给我们留下的意见然后便于我们去进行整改。
第1点,前台,前台昨天做的还不错,但是有一点人一多之后你们就容易乱。
你们俩要记住了,不管怎么样至少要留一个人站在前台,以防客户随时登记。
另外一个人可以出去帮忙。
第2点,水吧台。
杨丽丽昨天你做的还不错。
整体来说还可以及时的给大家提供饮品。
厨房这一块的不用多说。
钱师傅跟孙师傅做的都很好,大家对你们都特别满意。
对了,钱师傅,孙师傅,你们能不能每天根据我们的客户数量来提前准备一些甜品面点之类的,晚上饿提供给客户。”
“这没问题,我们俩都可以做到。
但是我们自已做的话保质期会很短,基本上两天是极限了。”
孙师傅跟钱师傅都觉得这是小问题。
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