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第189章 一举引起轰动（第2页）

很快，这场比赛就被酒楼的客人传播出去。

宋翊也没打算遮遮掩掩的。

巴乡楼后厨里，大师傅如临大敌，准备使出浑身解数来征服这个外乡人。

而宋翊进去之后，随意挑选了一些食材，然后特地要了一条鱼，一只兔子。

他只做三个菜，麻辣烫、麻辣水煮鱼、尖椒兔。

这三样菜里面除了尖椒兔，别的都是有现成的调料包。

就这么说吧，除了专业的美食家，普通人对食物没那么挑剔，什么营养、健康根本不在考虑范围之内。

小路子帮着打下手，按照主子的吩咐把食材清洗干净，然后宋翊亲自操刀片鱼、剁兔丁，再把自己特地兑换出来的尖椒切小段。

这两种处理方式在巴乡楼也很常见，因此并没有引起掌柜和大师傅的注意，倒是那尖椒段惹人注目。

直到宋翊开火。

锅热倒油，先放入花椒、干辣椒碎炒香——到了这一步，酒楼的人才真正重视起来，因为大庆是没有辣椒的！

巴蜀城倒是有花椒，可混合了干辣椒炒出来的花椒香味多了一丝勾人的气息。

炒香后迅速倒入擦干水分的兔丁大火爆炒。

兔丁用大火炒得差不多的时候，继续倒入大量花椒和尖椒。

直到肉熟了，加入适量的盐和鸡精略微翻炒就出锅。

——前世家里老妈不咋会做饭，一道番茄炒蛋吃到老，因此宋翊出去上大学和工作以后，就自己研究各种菜式。

当然研究那么久他的厨艺也称不上多好，但是川菜他最爱吃，因此做的最多。

这尖椒兔和麻辣水煮鱼也是宋翊的拿手菜之一。

如宋翊所料，巴蜀人对这种麻辣的香气根本抗拒不了！

“好香哟！

这个是啥子味道？”

“巴乡楼出新品了迈？”

“搞啥子名堂，出新品不跟老子说？！

掌柜，掌柜哪点去了？”

麻辣的香气最是霸道，一下子就把巴乡楼大师傅做菜的气味盖住了。

外面的客人被勾得流口水，纷纷喊伙计和掌柜问话。

宋翊对着偷偷咽口水的掌柜咧嘴一笑：“掌柜的若不嫌弃，可以先来尝个菜。”

掌柜：“……”

宋翊说完就扭过头继续下一道：麻辣水煮鱼！