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酒楼里人满为患,原本每张桌子坐四个人,现在硬生生被他们挤了八个,每个人都是埋头苦吃。
晶莹剔透的粉,上面撒满了各种小料,用勺子慢慢拌匀,每一勺冰粉里都带着脆脆的花生碎,甜甜的糖浆,糯糯的小汤圆以及沙沙甜甜的蜜红豆。
最重要的是还有酸酸甜甜的水果,所有的东西混合在一起,还是被冰镇过的,一口下去,冰冰凉凉酸酸甜甜各种滋味在口腔里爆炸。
只一口,所有人瞪大了眼睛,心里就一句话,这等待,值啊!
一碗冰粉下去,晒了半天的暑气,瞬间消失殆尽。
不少人拍着桌子,提高了音量,“掌柜的,再来一碗!”
“我还要一杯酸木瓜茶!”
“我要冰粉!”
刚忙完一个小高潮,众人额头上的汗还没落下呢,又再次开始忙碌了起来。
早上的木瓜茶并没有送出去多少,因为早上还没那么热,木瓜茶又不是冰镇过的,所以喝的人不多。
可现在的木瓜茶是放井里镇过的,而且里面加了少量的小汤圆,酸酸甜甜的木瓜茶,配上软软糯糯的小汤圆,一口茶下肚,瞬间沁人心脾。
杯子用的是竹杯,是苏老爷子跟三叔公四叔公一起做的,竹节打磨光滑,刮去竹青,再用热水煮了消毒。
竹杯耐摔,不仅能减少成本,而且还有一股特别的清香,不管是用来喝木瓜茶还是喝绿茶都是别有一番风味。
第一天开张,而且人比苏子苓想象的还要多一些,所以几人都有点手忙脚乱的。
不过也幸亏有几个舅舅舅母帮忙,不然这些人只怕还没那么快吃上冰粉。
“今天多亏了舅舅你们,不然我们几个只怕还真是忙不过来。”
她笑了笑给大家一人递上了一碗冰粉。
“舅舅,舅母,来,大家都尝尝。”
忙活了半天,几人是又高兴又累,这天气,哪怕是在屋里,也是热出了一身的汗。
看着苏子苓递过来的冰粉,李大柱几人摇摇头,“不用,不用,我们不热,你留着卖吧,实在热了就去打点井水喝,那个才凉快。”
冰粉什么味道他们不知道,也没吃过,但是十文钱一碗,那味道肯定差不了,不然这些人也不会大热天的,排队也要吃了。
不过想想也是,这又是糖水,又有水果,还有那些花生、芝麻、汤圆的,每一口下去都是满满的料,能差得到哪里去嘛!
“井里还有呢,咱们自家的东西,没道理自己都没吃过吧?来都尝尝!”
两个舅舅对视一眼,大舅母已经接过去了,“让你们吃就吃,磨磨唧唧的,赶紧吃了去干活。”
看他们接过去,苏子苓又给他们没人舀了一杯酸木瓜茶,加了水果跟汤圆还有蜜红豆的。
“爽!”
李大柱一口气就将那杯酸木瓜茶给喝完了,他抹了一把额头上的汗,两只眼睛亮得可怕,“难怪大家这么喜欢喝,确实好喝,一杯酸木瓜茶下肚,暑气都没了!”
隔了酸木瓜茶他们又开始吃冰粉,看着完全想象不到它的口感与味道,哪怕他们知道这东西好吃,但是从来没想到,竟然这么好吃!
冰凉爽滑的口感,加上各种小料,吃上一口便彻底爱上了。
“怎么样?味道还行吧?”
苏子苓就喝了一杯酸木瓜茶,里面加了很多小汤圆跟蜜红豆。
她最喜欢的还是蜜红豆,被镇过的蜜红豆冰冰凉凉的,再加上沙沙的口感,她又舍得放糖,吃起来甜蜜蜜的,跟酸酸的木瓜茶也很搭。
“岂止是还行啊,难怪他们宁愿晒太阳排队也要吃,换我,我也排,太好吃了。”
两个舅母连连点头,显然是很喜欢这个小吃。
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