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第846章 五十年代的小知青 好吃的冷面（第1页）

柳依依当然知道，昨天晚上的热闹，有汤圆这个外挂在，新鲜的大瓜怎么能错过！

一边干着活，一边让汤圆在空间放小说听，她才有干活的动力。

看她卖力干活，记分员过来巡逻时，很是满意的点了点头。

原本他以为，长的最好看的这个，是最娇气的，没想到是他看走眼了。

再转头看刘倩楠那边，记分员就不耐烦的皱起了眉头。

按她这个进度，今年都不用种地了，大家一起喝西北风相应。

“刘知青，该抓紧时间干活了，才拖下去天就该晌了。”

说着，记分员还抬手看了看，手腕上的旧手表。

别的不说，就他这块表，还是村里唯二的，连大队长都还没有手表呢！

“记分员，我真的没有偷懒。

这不是手疼，才刚刚歇下，您就过来了。”

说着，刘倩楠还把通红的手心伸给他看。

记分员瞄了眼，立马就转移了视线。

就这，也好意思嚷嚷，怕是村里的娃子都比她强。

“行了，行了，赶紧抓紧时间干活。

别偷懒，偷懒饿的可是你自己。”

说完，记分员也不等回话，转身就看别人去了。

刘倩楠气的直跺脚，这鬼地方是一天也待不了了。

她爸啥时候，才能把她调回去啊！

看到刘倩楠气急败坏的样子，金碧霞低着头偷偷笑了起来。

活该，让她作妖，真当自己有两个臭钱了不起了。

柳依依一上午都在卖力的干活，累了就喝灵泉水补充体力，饿了就吃包里的糕点，反正是没亏待自己。

下工的铜锣一响，柳依依就拿起工具往家赶，想着回去，做点好吃的犒劳自己。

柳依依满脑子想着吃的，空间里还有不少现成的冷面来着，她弄点汤底就行。

这前说热不热，可下地干活也是热挺，还不如吃点凉快的，解佧（就是得劲的意思）。

中午是不用还工具的，下午上工还是要用的，要是自己家有，也可以不用村里的工具。

这年头，买农具也是要票的，村里没几户人家有齐全的工具，大部分人家都是实在需要，才会咬咬牙跺跺脚买。

柳依依快步的回了家，开门关门一气呵成。

洗漱了下，就进了厨房，想着做冷面配汤的食材，用神识从空间取出了自己需要的东西。

小手一挥做了起来，想着多做点，给隔壁送一份。

食材：干冷面1份，鸡蛋1个，黄瓜，胡萝卜，苹果，西红柿，辣白菜，洋葱，大葱，生姜，大蒜

调料：生抽3勺，白醋3勺，鱼露1勺，白砂糖1勺，鸡精1勺，盐适量，纯净水350ml，熟芝麻适量。

步骤：①制作冷面汤：大蒜切片，洋葱大葱切块，生姜切丝，放入碗中，加入生抽3勺，白醋3勺，鱼露1勺，白砂糖1勺，鸡精1勺，盐适量，纯净水350ml，搅拌均匀后，冰箱冷藏30分钟左右；

②利用这个时间，将鸡蛋煮熟对半切开，黄瓜胡萝卜切丝，西红柿苹果切片备用；

④将冷面汤中的食材捞出，放入黄瓜丝泡一会儿，然后将降温后的冷面放入，再依次放入其他蔬菜，撒芝麻，放点冰块即可；

翻车提醒：①冷面不要煮太长时间，水开后放入冷面，等水再次烧开时就差不多OK啦，可以尝一下口感再决定是否要继续煮～～～冷面口感要有劲道一些才好吃呀～

②纯净水不要放太多，不然汤汁被稀释，味道就变淡啦～

不过，想着冰块还是不适合出现的，柳依依就等冰块全部融化才往隔壁送。

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