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所以,梁新月想了一下,又把汤锅给换了一下,把一个辣的和一个不辣的分开。
这样就成了一辣一不辣的组成一条桌。
大家都自觉的男人们坐到了一团,而女人带着孩子又坐到了一团。
闵红勤本来是想坐到男人桌那边的,被谷三丁一瞪,她还是自己又退了过来。
廖主任说自己要吃辣的,梁新月就把她安排在了吃辣的那一桌。
梁新月招呼着坐好的大家:
“大家听我说:这边我们准备了各种调料,想吃辣的或是不吃辣的,都给自己准备一个蘸料,像我这样,我不能吃太辣,我少放点辣,又放点儿盐,放点花椒面。
再放一些这个葱,这个香菜这些。
你们按自己的喜欢来放,然后吃的时候再放点锅里的主汤。”
虽说上次也是这么吃过一次,但都是吃得很简单的,没搞得这么认真的。
大家也就按梁新月所说的去办,这么一开口,廖主任就有话说了:
“新月,你这种吃法是你们南方的吃法吗?特别适合这大冬天的吃。”
当然啦,这种桌子都是梁新月早在做炕的时候,就叫了那位小梁师傅做了一张这样吃火锅的桌子,也是杨大姐和付姐他们都喜欢,所以都跟着做了一张。
整个家属院就这么四张,他们在中间挖了洞,把装油的旧油桶弄成了小柴灶一样的装在中间,怕铁皮烫了脚,他们又把整个铁桶外围了一层木板。
所以,吃饭时还能烤着脚,也就是他们这样才能行了。
梁新月把这个做法简单的说了一下,廖主任马上说道:
“月娥,要记好哟,回头咱们饭店里也弄几张这样的桌子,说不定冬天我们也有客人来吃呢。”
“好!”
梁新月笑道:
“回头你要弄,我去帮你看着,怎么弄我教他们,保证给你的饭店加一个吃法。”
许政委那边也说道:
“这样,和我们在北方吃打边炉是很相像的。
也是这样围着锅吃,吃得热乎。”
一顿饭下来,大家都吃得很满意,辣的够辣,大家吃了还想再吃,小魏本来不吃那么辣的,结果吃上了瘾后,一边吃一边叫道:
“哇,好吃好吃。
我还想再来一碗,但我实在吃不下了。”
梁新月笑道:
“哪天你说要吃了,就到家里来,随便弄两个菜不就可以吃了?”
“行,姐,你说的啊,下个月我不休假的,我到时去买了这些菜来,咱再弄一次来吃。”
小魏开心得很。
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