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庄子上后厨的差事,其实不多。
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除了大厨房里的厨娘给住在寒梅院的梅姨娘送饭菜,也没什么差事可做。
庄子上就一个厨娘,厨艺自然很是一般。
一般情况下梅姨娘也不吃大厨房的饭菜,觉着味道不好。
她若是想吃什么,就会让丫鬟前来拿食材。
当然,梅姨娘这般不受宠,她又无儿傍身,在庄子上过的勉强一般。
不过,梅姨娘有个好女儿,能挣钱,绣活儿的确是极好,也挣了不少钱。
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秋锦去厨房做了一碗臊子面,端着给夏妈妈送去的时候,正好碰到了前来的梅姨娘的女儿陆芷韵。
陆芷韵的长相像了梅姨娘,而梅姨娘原本只是老侯夫人的陪嫁丫鬟,长得堪堪一般。
可陆芷韵周身气质不错,瞧着温温和和,说话也是客气。
“你就是伺候老夫人的秋锦姑娘吧,你这是做了什么啊,味道真香。”
秋锦倒是顿了下,对于这个没什么印象的侯府二姑娘,她还真是不太熟悉。
“二姑娘若是喜欢的话,那奴婢也给你盛一碗。”
陆芷韵忙道:“秋锦姑娘不必自称奴婢,我跟姨娘这般处境,倒还不如你呢。
我姨娘病了好些时日了,求了老夫人想给姨娘请个大夫,一直拖到现在。”
秋锦没接话。
她知晓陆芷韵这话,是想找她帮忙。
她是再受宠,那也只是个丫鬟,丫鬟岂能为主子做决定。
“二姑娘抱歉,对于梅姨娘生病这事儿,奴婢也是帮不上忙。
不过,您可以想想其他的办法,左右不过是多花点钱。”
人又不是死的,怎么可能想不出办法来?
陆芷韵愣怔了下,忙着道了谢。
至于谢什么,秋锦不知晓,她怎么可能知晓啊,她什么话也没说。
陆芷韵离开之后,秋锦瞧了下锅里还剩下点,便让杜鹃盛了给梅姨娘那边送去了。
她则是端着臊子面给夏妈妈送去。
秋锦到的时候,夏妈妈正跟人说话,坐在夏妈妈身边的是个中年妇人,手里拿着针线活。
秋锦瞧着面生,不认识,而那妈妈看着也是面上冷淡,不是很好相处的样子。
“夏妈妈,我做了点面食,想着跟您学厨的,先做碗面让您尝尝,有什么不对的,你能指导我一二。”
夏妈妈伸着脖子瞧了下,“做的什么面食,味道倒是挺香。”
“山西臊子面,之前在京都城一家面馆吃过,味道极好,原本想着自己做呢,可总是拿捏不住味道。
我放了点配菜,豆芽和胡萝卜丝,鸡蛋皮……。”
秋锦说着将面放下,夏妈妈拿着筷子,尝了一口。
忍不住称赞说道:“味道不错,就是这面,醒的时间短了,面粉放的多了,有点硬,不好嚼。”
秋锦忙道:“正是和不好面呢。”
夏妈妈瞧了下身边的婆子,将筷子在帕子上擦了下。
“张妈妈尝尝,这丫头是老夫人跟前伺候的,很得面子。”
张妈妈却冷着脸说道:“那么得面子,怎么还到乡下庄子上来了?也是个蠢笨的,好好的差事不做,非要学什么做菜,越是学的多了,越是难以离开这侯府。”
秋锦:……???
这位嬷嬷倒是好脑子。
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