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“我就是想要问一下,你这上汤娃娃菜里面,为啥没有看见火腿那些东西啊?”
杨璐开口,说出了自己心中的疑惑。
边上的老李他们,也是立马跟着点头附和起来。
“是啊!
没有吃过猪肉,好歹也是见过猪跑的。”
“我好像也是记得上汤娃娃菜里面是有腊肉和火腿粒来着的。”
“老板,你这道菜,我该怎么写?”
王平安看着几人,也是一本正经的言语起来。
“你们说的都对,但我们只是快餐摊子,不是酒店和饭庄啊!”
“你们说的那个上汤娃娃菜,我也能做。
但是真要那么做的话,成本和价格不就跟着上去了吗?”
“回头按照那个售价,那些食客又该说我是黑心摊主了。”
听他这么一说,众人也是恍然大悟。
“对啊!
反正只要是我们老板做的菜,都是很美味可口的。”
“就是!
好吃就行了,谁还管它正宗不正宗啊!”
“不错!
就算是正宗的,也不一定有我们老板做的好吃呢!”
王平安也是无语。
“我这也是正宗的上汤皮蛋白菜心好不好?”
“呃!
你说这个是上汤皮蛋白菜心?”
杨璐一愣。
王平安点头。
“对啊!
有什么不对的吗?”
杨璐一脸哀怨。
“我忘记这些原料,都是从那些白菜里面扒拉出来的白菜心,不是真正的娃娃菜了。”
老李等人也是面面相觑。
这些白菜心是怎么来的,他们可是最清楚的。
真的要是算起来,这还真的就不是什么娃娃菜。
想到这里,老李也是立马跑到后面,拿笔在那块写着菜价单的白板上,添上了一行字迹。
“上汤皮蛋白菜心……”
等到王平安这边做好晚市需要售卖的菜品以后,老李先是带人在每样菜之中打出来一些留作员工餐。
然后便开始招呼众人,准备开档销售。
林天可和大表姐两人,换上了崭新干净的厨师工作服。
在杨璐的授意下,被老李安排到档口负责给那些食客打餐。
有杨璐领着小家伙在休息室里面玩耍,大表姐倒是也不用担心孩子没人管。
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