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第215章 地下河和美食（第5页）

第九道菜，那便是脍炙人口的“红烧排骨”

。

这道菜以精选的排骨作为主要原料，经过精心炖煮而成，色泽红亮，香气四溢，让人垂涎欲滴。

在烹调的过程中，排骨吸收了大量的调味料，使得其口感更加丰富，肉质炖煮得十分入味，入口即化。

叶凡品尝后，满怀宠溺地对秦淮茹说：“这红烧排骨真的很好吃，宝贝，你多吃点。”

秦淮茹开心地点了点头，表示赞同。

第十道菜是“糖醋里脊”

。

这道菜以里脊肉为主要原料，经过炸制而成，金黄酥脆，酸甜可口。

里脊肉在烹调的过程中，先炸至金黄酥脆，再浇上糖醋汁，使得其口感更加丰富。

每一口都让人感受到外酥里嫩、酸甜可口的独特滋味。

秦淮茹品尝后，赞叹道：“这道菜好甜啊，我很喜欢。”

叶凡听后，温柔地笑了笑，表示赞同。

第十一道菜是“龙井虾仁”

。

这道菜不仅在色香味上独树一帜，更在食材搭配上别出心裁。

它选用新鲜嫩滑的虾仁，搭配上清幽的龙井茶香，经过巧手烹饪，虾仁保持了原有的鲜嫩口感，而茶香则巧妙地渗透到虾仁之中，二者完美融合，相得益彰。

叶凡品尝后，满口生香，赞不绝口：“宝贝，这龙井虾仁真的很有特色，虾仁的鲜美与茶香融合得恰到好处，真是美味佳肴。”

第十二道菜是“嘿鼠鳜鱼”

。

这道菜不仅在色香味上独树一帜，更在造型上巧夺天工。

整道菜形似一只活泼可爱的嘿鼠，金黄的色泽让人眼前一亮。

秦淮茹忍不住惊叹道：“哥哥，这道菜真的很像嘿鼠，炸得金黄酥脆的外皮和酸甜可口的内馅，太可爱了。”

叶凡也忍不住点头称赞：“这道菜真的是创意满满，不仅味道好极了，而且造型还这么可爱。”

第十三道菜是“拔丝地瓜”

，这道菜将地瓜经过油炸后，再裹上一层晶莹剔透的糖丝，既美观又可口。

地瓜本身含有丰富的淀粉和糖分，经过这样的烹饪手法，既保留了地瓜原有的香甜，又增添了独特的口感。

秦淮茹笑着拿起筷子，轻轻一挑，就能拉出长长的糖丝：“哥哥，这拔丝地瓜真的很好玩，可以拉很长的丝。”

第十四道菜是“糯米排骨”

，这道菜制作精细，口感丰富。

排骨先经过特殊的腌制，使得肉质更加鲜嫩多汁，然后紧紧地包裹在糯米之中，经过蒸煮后，排骨的鲜香完全渗入糯米中，使得糯米变得软糯可口，每一粒糯米都吸收了排骨的精华，让人一尝难忘。

叶凡品尝后，不禁对这道菜赞不绝口，赞叹道：“这糯米排骨真的很好吃，我可以再吃一个吗？”

第十五道菜是“番茄炒蛋”

，这是一道简单而美味的家常菜。

红色的番茄和黄色的鸡蛋相互映衬，散发出诱人的香气。

番茄炒蛋不仅口感鲜美，而且富含维生素C、蛋白质等营养成分，具有很高的营养价值。

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秦淮茹迫不及待地拿起筷子尝了一口，脸上露出满足的笑容。