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幸平创真还在思考,但第一天已经结束,他是赤字严重。
如果再扩大规模,雇佣人手和其他用具,赤字只会越来越严重。
最好的办法就是白嫖,白嫖人工,白嫖器具,什么都白嫖,自己把成本压低到采购食材,这样成本降低,收入增加,就能赚钱了。
不得不说他有做资本家的潜能。
虽然天黑了,但少年依旧推着移动摊位在中央区转圈寻找机会,如果有落单的客人也会招待一下。
而杜兰也没回宿舍,而是去了近山区,这里是高档餐厅,到了晚上才真正热闹起来。
住在度假区的有钱人会纷纷出动,去品尝高端美食。
高端美食大都是西餐,厨师的附加值最高,这里完全不像中央区那么拥挤,但消费水平却非常高,一个厨师能赚的钱远比中餐厅十几个厨师的总和还多。
村口的托尼老师理发十块钱一次,商业街的托尼老师理发一千一次。
不是厨师的水平真的提升了,而是服务的人不一样了,收入水平就不一样了。
服务业就是这样,依附性极高,平台最重要。
杜兰来到此处,大部分是西餐,少部分是寿司,店铺都突出一个高端雅致,客人也一个个人模人样,穿西装穿礼裙,不是绅士就是淑女。
厨师也很优雅,就好像跳舞一样烹饪美食,食物不是用来吃饱的,而是展现逼格的。
盘子要够大,食物要够少,吃的时候要优雅、要微笑,好像美食和心灵在沟通。
杜兰来到这里也是为了品尝美食,看看厨师做菜的时候是不是在用心,得看看他们的水平。
当然杜兰也知道为了让幸平创真可以挑战十杰,十杰会反叛院长,双方站在不同的阵营里,这样就可以直接发动食戟了。
如果没有反叛,幸平创真想挑战十杰,十杰都可以拒绝。
毕竟输给幸平创真有坏处,赢了却没有好处。
只要脑子正常,肯定不会接受挑战。
但反叛之后,赢了食戟就能推动变革,打败幸平创真就是打败反对派,就有十足的理由出战了。
一旦出战,十杰也就会败北。
杜兰先从第十席薙切绘里奈开始,已经提前预约。
整个餐厅都金碧辉煌,主营的是西餐。
厨师只有一个,但营业额却非常夸张,因为每一道菜的价格都是外面的十倍,人均消费都要十万日元。
菜的味道么,肯定是不值这么多钱的,但逼格值。
什么是逼格,就是我有你没有,我能消费你消费不起,这就是一种隔离,要的就是划出一道线,将人分开。
大家来到这里吃饭,美食不是最重要的,享受那种一般人无法享受的环境才最重要的。
所以价格越贵越好,要的就是别人消费不起。
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这也是杜兰名画煮咖喱的效果,世界上唯一的一锅无价的咖喱,吃了就是逼格满满。
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