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这个是非常重要的。
所以,现在不得不催促二大爷。
听到傻柱的这一番催促之后,二大爷很快从屋子里面出来。
因为被催着赶快走,二大爷的心情有些不爽。
不过,同时他也能够理解。
毕竟如果现在耽误了时间,那么就意味着,他们今天的钱将会少赚一点。
占一个好的位置,这是非常重要的。
所以,二大爷随后就跟着一起出去了。
只是刚刚出发之后,二大爷一脸疑惑的看着自己手里的推车。
然后疑惑的跟傻柱说道,“傻柱,你有没有发现,这个车好像,没有看起来的那么重啊”
“有吗”
傻柱倒是没有感觉。
因为,这些卤煮刚煮出来的时候确实会重一点。
这个时候经过水分的流失。
会变得轻一点也很正常。
不过,到了庙会之后,再经过一点简单的加工,很快就能够恢复到最初的鲜美.
“放心吧,这个水分流失之后所剩下来的重量,确实会比刚刚煮出来的时候轻一点,但是这也就只是一个正常的过程。”
“二大爷要相信我的厨艺,等我们到了之后,经过简单的加工,这些味道都能够回来的。”
“这些都是很正常的,就像空气当中的水分也会蒸发一样。”
“这是正常的,你不用担心。”
“这不是还有我在吗,就算出了问题,还有我能够解决啊。”
有他在,基本上没有解决不了的问题。
而且,只要食材是新鲜的,他们昨天晚上做出来之后,就马上进行了保鲜操作。
所以这个时候,即便是水分蒸发,也不会出现问题。
但是二大爷依旧还是有些不太放心。
总感觉有点奇怪。
“可是傻柱,就算是水分流失,那也不应该直接少了这么多”
“你会不会是弄错了”
他总感觉自己昨天晚上,把这些东西装起来的时候,费了挺大的劲,可是为什么今天这么轻松了
难道真的是他的错觉
昨天晚上是太累了
一时之间,二大爷并不知道,这个问题究竟是怎么回事。
不过想来,既然傻柱说这是正常的。
那就应该确实是正常的。
所以随后,二人就带着这些东西,一路朝着庙会而去。
等他们到了之后,震惊的发现,居然有人选择了一整个晚上不睡,直接就来到庙会周边,摆摊准备卖东西。
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