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三个大舅哥,都是吐了吐舌头:“这还不重?”
他们也不是第一次知道,这妹夫这么有力气,但今天还是第一次这么直观的发现。
不过想帮忙也没有那么多力气,好歹是搭了一把手把东西搬了回来。
苏韵的妈妈看到这里,连忙走出来,说到:“这又买了多少东西啊?昨天来的时候已经带了一大包,今天又买了这么多东西,太让你破费了。”
陈玄道:“没什么的愿望,反正我也不缺这点钱,你们是苏韵的父母,也就是我的父母,孝顺你们也是应该的,里面都是一些做腌菜的材料。”
“咦?来我们来看看,怎么这么多东西?”
“这盐巴我能够明白,怎么还有白酒啊?”
苏韵的爸爸有些不了解,苏韵的妈妈连忙推了推她,说道:“白酒是用来杀菌的,要是不加白酒肯定容易坏,加了白酒就容易存着了。”
“但这苹果和鸭梨又是怎么回事?”
“加点水果在里面,腌菜的味道也更加好,水果的清香能够带给腌菜一种别样的气味,带着一点点甜味。”
“这个时候也难得你还找得到豆角。”
“也是凑巧了,我刚刚上山的时候,正好那边的村子有人带着豆角想去镇上,我看他们要去找鸽子市卖这些东西,干脆就买下来,反正也用得着。”
这个时候离吃午饭还比较久,干脆就开始来做腌菜了。
国内做腌菜各个地方的做法都不一样,陈玄也是用的后世的一些做腌菜的办法,加了各种的材料。
卷心菜,胡萝卜,菜头,水萝卜等等都放在一起。
清洗干净之后又晾开了,把材料都给加进去,然后密封。
大舅哥说道:“你这做腌菜用的材料好多呀,味道好吃吗?我总觉得像是个大杂烩一样的。”
二舅哥说道:“你这让我想起了东北的一道菜叫做东北大乱炖,那个东西我是有些不太习惯的。”
三舅哥笑了笑:“我是不管了,反正也不太会做菜,村里面就我一个知青,想和人搭伙都没办法,上次吃的咸鸭蛋没几顿就吃完了,有咸菜吃就不错了。”
陈玄神秘的一笑:“等过几天就腌好了,放在小碗里面,吃多少夹多少。
吃完之后再把盖子密封好,这样吃一个冬天,都不用怕的不会坏。”
人多力量大,加上陈玄手脚麻利,很快就把这些事情都做完了,之后要准备午饭了。
陈玄原本打算去当主厨的,但是被苏韵的妈妈给赶了出来:“得了,你再进来,这厨房都没我的事了,还是去跟你几个大舅哥聊聊天吧。
你们见面的时候也少,多聊聊天,多了解一下。”
那边苏韵的爸爸也是和几个大舅哥说道:“这说起来女婿半个儿,他又没有什么亲人了,未来也就是咱们一家人,都是他的亲人。
往后你们也多和他走动走动,虽然现实是这样,但咱们家人之间还是得走动。
不要生分了。”
陈玄走了过来,苏韵的爸爸就停下,没再多说。
陈玄说道:“走吧,咱们出去逛一逛等会,下午的时候还得帮岳父岳母挖个地窖藏这些腌菜,土地那边也得翻一翻。”
大舅哥道:“这些事情,本来应该我们这些做儿子的来做,还得劳烦你来做,真是麻烦你了。”
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