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第220章 风雨欲来（第1页）

宁煜听到这话，急忙说道：“你想磕自己磕，别带上我。”

“不就是磕个头，还能换两个大红包，你有什么不愿意的？”

宁煜脑补着那个场景，孙凤四平八稳地坐在太师椅上，然后下面是自己和林璎珞在给她磕头。

怎么感觉，有些角色扮演的意思在里面？

宁煜赶紧把这个场景从自己脑中驱赶走。

“做饭了么，饿了！”

“只炒了两个菜，现在看来还要加两个。”

林璎珞说道。

孙凤在一边赶紧举手。

“我来做，这段时间，我厨艺大涨。”

“你还是给我打下手吧，把那根山药削皮，然后切片，再给我拔一头蒜。”

林璎珞嫌弃道，她又不是没吃过孙凤炒的菜。

只能说是，可以发挥食物本身的作用，饱腹。

除此之外，色香味，一个也不占。

林璎珞原来只做了一菜一汤，一个排骨山药汤，另外一个是腰果炒西芹。

在孙凤的帮忙下，再准备做一个腊肉山药，一个爆炒牛肉片。

林璎珞做菜的时候，孙凤目不转睛地盯着，看她如何操作。

什么时候倒油，什么时候下料，什么时候出锅，都在心里默默地计时。

林璎珞也毫不藏私，一边颠勺，一边告诉孙凤技巧。

“计时是最笨的一种办法，因为火头不一样，大火热锅用十秒，小火或许就成了二十秒，三十秒。”

“哦，明白了，那就是连用大小火一块记得。”

孙凤点点头，又弯着腰看火。

林璎珞被气笑了。

“看锅气好不好，做菜要凭感觉，你看现在热油开始冒青烟了，我们下调料。”

“等出香味后，把火调到最大，然后放牛肉。”

“然后快速煸炒，让每一片牛肉都要接触到锅底，沾染锅气，这就叫爆炒。”

“牛肉一变色，就立即下辅菜，再翻炒几下，就可以出锅了。”

“这爆炒牛肉片，只要是一断生就可以出锅了，口感最好。

要是炒到全熟，那么口感就会变老。”

林璎珞一边解说，一边操作。

说完之后，就直接把牛肉盛放在了盘子中。

孙凤还有些愣神。

这就完了？

为什么你炒个菜这么简单？

自己炒个菜，怎么感觉比给学生们上一堂课还要漫长？