顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第122章 初次约会4（第2页）

我去看爹弄好了没有！”

雪梅说完就往厨房走去，刘母也把背篓里面的东西都收起来放好。

刘父把兔子收拾好后，又割了一半兔肉下来，按照雪梅说的切成小块才离开厨房去洗澡。

雪梅打算炒个爆炒兔肉，先把兔肉加入葱姜蒜的水腌制一会，再放入一些红薯淀粉搅拌均匀，最后在放入一些菜籽油抓拌均匀。

锅烧干水分后，雪梅放入一小蝶子油，还好刘母不在这，要不然又要说雪梅败家了，这一下子用了一个月的油量。

等油温五成热后，雪梅把切好兔肉丁倒入锅中，缓慢的把肉丁滑散，注意火保存油温炸五分钟左右用笊篱捞出，用手举着放到锅上控油，等油温升至七成热，在复炸兔肉丁，炸至一到两分钟左右，在捞出控油。

把锅里剩下的多余油用菜铲舀出来装到小碟子里面，锅里留一小部分油，放入切好的姜、大蒜和提前泡好水的干辣椒以及刘父在山上摘的花椒，炒至香味出来，加入盐和酱油，再把炸好的兔肉丁和切好的青椒倒入锅里，这还是今年家里的第一批辣椒，继续翻炒至青椒断生。

接着尝一尝咸淡，觉得差不多后，可以放入一些白酒，再翻炒几十秒，就可以撒上葱花盛出来。

平常家里很少很少爆炒兔肉，太费油了。

这次雪梅这样炒主要是现在天气热起来，不多放点油炸一下兔肉，雪梅怕晴丫拿到雪梅过夜就酸了。

雪梅分成两份，用两个饭盒装好，到刘母父刘母房里递给刘母，要刘母放柜子里锁好，明天早上给晴丫带去学校。

雪梅洗漱完回房间后，又在书桌前坐下，拿出本子把今天的每笔花费记录了下来。

把一切都弄好后，雪梅拿起以前的高中的课本正打算看看时，晴丫就从床上坐了起来朝雪梅喊道：“大姐，我有事想跟你说？”

雪梅把书翻过来盖在桌子上，转过头问道：“什么事？你说！”

晴丫小声的说道：“我今天和瑞瑞逮到兔子后，找你们兔子不小心发现胜男姐和周知青在吵架。

我和瑞瑞听见周知青问胜男姐为什么相亲，胜男姐说她是要招上门女婿的，还说周知青不愿意就不要来打扰她。

后面他们俩还说了啥，我们就没有听见了，因为他们离我们越来越远了。

然后我就跟瑞瑞回到你们等我们的地方了！”

雪梅恍然大悟道：“难怪你在山上截了瑞瑞的话！”