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“荷花这丫头,虽贪财了些,对家人倒是有情有义。”
张妈妈虽然时常贬低苏荷,但是心里也是有些佩服的。
“是呀,小姐你不知道,这死丫头进不去还晓得撒银子把人骗走,她外祖家这些人,要不是有她,我估摸着倾家荡产不说,还得坐几个月牢。”
陈氏满意的点点头,“这才像我们府里出来的丫头,哼,新来的那些你好好调教下。
都照着荷花这样的来教。”
张妈妈笑容一下子就消失了,照着荷花的来,那小姐的私房钱岂不是要被骗光了。
小姐真是糊涂了。
好在张妈妈不傻,只敢心里抱怨下,面上一点也不显。
“听说这张知县还在地牢呢,估计这过年是在牢里度过了。”
陈氏冷笑的摇摇头,“你错了,不是这个年在牢里过,他出不来了。”
张妈妈震惊,“小姐,不就是收了银子嘛,现在哪个官不受贿赂。”
“他收的是敌国间谍的银子,即使活着,也是流放的命。”
陈氏这人虽然有些单纯,但是自小也是受过良好教养,基本的见识是有的。
事情果然如陈氏所说的一样,两个月后,张知县被秘密处死了。
大雍的官员被敌国贿赂,本就是死罪,不但自己死,九族也不能幸免,好在绣衣吏调查出张知县确实不知对方是间谍,所以没有连累九族。
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苏荷这回可是忙昏了头了,因着自己家有水井,所以做红薯粉的场所就定在她家。
苏荷也是第一次尝试,因此她第一次只用了60斤的红薯。
做红薯粉说简单也简单,新鲜红薯削皮洗净,搅拌成浆,然后过滤,静置,留下沉淀物,清洗沉淀物,再静置,反复静置三次,最后的沉淀物晒干,就是红薯淀粉了。
这在现代家家户户都可以做,但是在古代,光是搅拌成浆就累够呛,古代又没有搅拌机。
人工搅拌实在费劲,家里的舅舅舅妈还有表哥们轮番上阵,连着搅拌了一天,才勉强搅拌完50斤。
然后是用纱布过滤,过滤出来的滤渣,苏荷告知可以放回地里堆肥。
周氏听了直接把滤渣堆进自家菜地。
剩下的水静置一夜之后,倒掉上面的脏水,露出了微黄的沉淀,这个还不行,杂质太多。
苏荷又吩咐柳白倒清水进行清洗,再静置,如此反复三次,最后木桶底部的沉淀物终于变得雪白,苏荷指挥柳娘把红薯粉一块一块挖出来。
接下来就剩下最后一步,把湿淀粉晒干。
可惜过年这几天都没太阳,苏荷也不着急,她直接把书房的炕空出来,用干净的两层纱布垫着,把湿淀粉放在炕上烘烤。
加大火力烤了一天一夜之后,红薯淀粉就做好了。
苏荷洗干净手,把一大块的红薯淀粉掰成小颗粒,然后油纸半斤一包,50斤的红薯做成了9斤的红薯淀粉。
比预想的好很多。
为了防潮,苏荷下狠心包了三层。
做完了这一切,苏荷也不耽误,第二天就进了县城找陈大人。
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