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第三道菜,烧芋子。
芋子跟着青菜一起烧成,浓郁软糯的口感,伊芽米加水煮了,汤汁上漂浮着油花,这个舀一勺,浇在米饭上,又香又顺滑。
第四道菜,姜爆鸭。
仔姜脆嫩,鸭肉嫩滑。
第五道菜,萝卜老鸭汤。
汤色澄亮,萝卜软烂,一口汤下去,鲜甜无比。
第六道菜,红烧五花肉。
第七道菜,辣椒爆炒里脊。
第八道菜,糖醋排骨。
第九道菜,白灼大虾。
村里有的人没见过这玩意儿,不知道该怎么吃。
有的见过世面的就说“这是虾,你们把壳取了,像我这样,然后这个白灼大虾,你就沾一下这个蘸料,老好吃了,这玩意儿是海里的,河里也有,鲜的很!”
村里人有样学样,吃的不亦乐乎。
第十道菜,葱烧海参。
村里人不懂的看向之前有经验的人,“这是啥?后生”
那个有经验的人不是别人,正是知道伊家要办酒席的常去光顾的客人们,他们穿插坐在村人的桌子上,礼钱也交了,甚至交的比村里人还多,他们就想着这是个好机会要蹭到这口吃的,多方打听才来到这。
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“哦,这是海参,你们吃吧,一吃一个不吱声,据说补得很。”
那个客人嘴根本没听,他觉得自己来对了。
第十一道菜,番茄牛腩。
番茄浓郁,牛腩软烂,村里的老人也咬得动。
第十二道菜,酸菜炒牛肚。
第十三道菜,酱鸡爪。
第十四道菜,红菇鲤鱼汤。
汤色因着红菇变成粉红色,鲤鱼是早上新捞上来的大鲤子鱼。
那个客人看着汤色发红,还有菇类,不确定地问“这能喝吗?”
“能能能,这是红菇,贵着呢,赶紧喝吧,后生,这是好东西,这伊家真是厚道,感觉我们礼钱都交少了,吃到这么多好东西……”
那个村里年纪比较大的大爷说。
第十五道菜,鸡蛋糕。
伊芽米早上用伊记的炉子新烤的,烤了很多。
村里人一时不知道这个是什么,那个有经验的人也不知道,但是管他呢,三七二十一,拿起来就是吃!
“嗯,糕点,很香,很甜。”
那个老大爷尝了一口,对他也很友好。
第十六道菜,卤味全拼。
第十七道菜,香菇蹄髈。
第十八道菜,桂圆龙眼红枣甜汤。
上到甜汤就没有了。
伊家人在厨房里忙着,出完这道菜,按理来说在前几道菜就该出来敬酒了。
但是不想让伊芽米一个人在厨房里忙活。
所以等伊芽米忙完,伊家人才一起去敬酒。
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