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皇宫中,李世民听闻百骑司的汇报,得知秦怀玉竟然宰杀了一头牛准备享用,他立刻按捺不住。
“王德,”
他说道,“那小子竟然和叔宝他们一起吃牛肉了。”
“是的,陛下,”
王德附和道,“他们此刻正在翼国公府邸。”
李世民心中暗想:“秦怀玉,你小子吃牛肉竟然不邀请你老岳父!
真是岂有此理!”
王德跟随李世民多年,却从未见过他对任何人如此优待,这份特别的恩宠是不言而喻的。
“陛下,您不是曾下令禁止食用耕牛吗?”
王德疑惑地问道。
李世民无奈地瞥了王德一眼,叹道:“你信不信,即使朕以此为由问责,那秦小子也能巧妙地为自己开脱。”
他催促道:“现在就去叔宝府上,这牛肉朕吃定了,再晚恐怕连汤都没得喝了。”
在翼国公府内,程咬金目睹秦怀玉忙碌的身影,不禁好奇地问道:“秦小子,吃个牛肉而已,你为何弄得如此繁琐?为何不直接放入锅中煮熟享用?”
秦怀玉被问得一头雾水,回应道:“程伯伯,牛肉若未经处理直接煮,那腥膻味谁能忍受?您一直都是这样吃牛肉的吗?”
程处默抬起头,认真地说道:“怀玉兄弟,我父亲曾教导我,牛羊肉就是要品尝那股独特的腥膻味,不然便失去了其原有的风味。”
秦怀玉听后,不禁感慨道:“哎,我真是无法理解,你们这种粗犷的吃法,如何能体验到牛肉的真正美味?这简直是暴殄天物啊。”
程咬金闻言勃然大怒,猛地一巴掌拍在秦怀玉的肩膀上,怒斥道:“臭小子,竟敢嘲笑长辈!”
秦怀玉对这帮粗鲁的汉子不屑一顾,他取出事先准备好的调料,随手放在一旁。
然后,他冲着程处默等人喊道:“你们几个,过来帮我串串!
就是把这些肉切成小块,然后穿到竹签上。
待会儿我要做成烤肉。”
吩咐完毕后,秦怀玉端着牛腱子、牛腩和牛肚走进了厨房。
他打算做一个卤牛腱,再和萝卜一起炖牛腩,最后还要凉拌一个牛肚。
秦怀玉在厨房里忙碌起来,他先将牛腱子放入卤汁中慢慢炖煮,那浓郁的香气渐渐弥漫开来,引得程处默等人不时地朝厨房张望。
牛腩则被他和萝卜一起放入砂锅中,小火慢炖,让牛肉的鲜美与萝卜的甘甜相互融合。
而牛肚则被他切成细丝,加入调料拌匀,那爽口的口感和香辣的味道让人垂涎欲滴。
不一会儿,秦怀玉就端着一盘盘精美的菜肴走出了厨房。
程咬金等人围坐在桌边,看着眼前的美食,不禁食欲大增。
程咬金看着秦怀玉,眼中闪过一丝赞赏之色。
他拍了拍秦怀玉的肩膀说道:“小子,没想到你还有这手艺。
这牛肉被你做得如此美味,真是让人刮目相看。”
好了,程伯伯您就别夸我了,等我把肉串烤好就可以开吃了。
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