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因为怕失败,他也不准备把所有的原糖都熬了。
只拿出一部分,让苏彩儿去熬糖水。
原本在用木炭制白糖的时候。
苏彩儿已经觉得自己的夫君可能是天上的神仙一般的人物了。
却不想,这黄泥也能制白糖。
这黄泥碰过的糖,还能吃吗?
她有些疑惑的歪了歪小脑袋。
但苏彩儿对于夫君的话,是完全信任的。
既然夫君说可以,那自然就是可以的!
于是,她便老老实实的按照他的吩咐,开始熬制新的糖水。
赵策把小姑娘从河边捡回来的干草中,选了一些比较好的。
拿水洗了一下,然后放到一边晒着。
家里没有瓦溜这种器具。
但是这也难不倒赵策。
他直接拿一个旧的陶锅,在锅底敲了个小洞。
这就算是简易的瓦溜了。
只是这样一来。
家里的锅也告急了。
除了灶里的那两口大锅外。
剩下的小锅,煮木炭的、煮糖水的、敲碎的。
这几口陶锅,都是物尽其用了。
赵策想,过两天,自己去城里订缸和瓦溜的时候。
还得订些小锅回来才是。
锅处理好后,苏彩儿也从屋里走了出来。
“夫君,糖水熬好了。”
赵策点头,说:“先让糖水在原来的锅中冷却,成为糖砂。”
“我们一起处理一下这些黄泥。”
把挑回来的黄泥选出一部分,放进木盆里。
剩下的黄泥,则堆在天井的角落里。
小夫妻两人,蹲在厨房门口。
拿手把里面的黄泥都捻碎,再把里面大块的砂石和草根之类的都挑出来。
苏彩儿正仔细的盯着里面,挑着黄泥里面的砂石。
一直节骨分明的大手,便伸了进来。
赵策手:“我也来帮忙。”
青天白日的。
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