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另外三人原本还有些迟疑,等吃了一口,眼睛都亮了。
其实只要不一直联系到月饼上,这东西绝对是一种非常难得好味的糕点。
其中就属时妈眼睛最亮。
卖了一段时间千层糕,跟不少年轻女性打交道,她敢肯定,这种点心一定会很受女孩子欢迎。
最重要的是她参与过制作,知道这东西做起来不难,甚至都没千层糕那般耗时。
唯一难的就是果酱。
这东西是糕点的精华所在,只是大部分果酱已经规划好去处,时家剩下不多,想大批量做显然行不通。
所以她想的是能不能用其他甜馅代替果酱。
她这么想,也就这么问了,毕竟不得不说,女儿在这方面懂得比她们多。
每次这么想,她就又默默在心里感激了李老爷子一番。
时见骄傲的扬起小下巴,得意道:“现在看到这东西的好吧,还不信我呢。”
时妈好笑的曲起指节轻敲她的额头,“行了,知道你厉害,别贫了,你有没有什么想法。”
时见还真有。
“我之前做的奶酪就可以,不过这东西口味比较单一,可以往里混点葡萄干碎,然后现在正好是柚子时节,可以买些柚子,皮和肉都能加工做馅,另外,西瓜也可以熬果酱,只是西瓜汁水多,熬果酱比较浪费。”
时妈眉头微皱,“可这样一来,成本就控制不住。”
做奶酪需要新鲜牛奶,这边卖得少。
她是去隔壁村的小农场买的,但那里只有一只奶牛,所以卖得比较贵。
一斤纯牛奶要一块五。
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