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「根据牛肉部位占据牛全身的重量比重,将牛肉分为a到c等级,其中a就是味道最好,但出肉率最低的。
而根据肉的纹理、结实程度,脂肪的多寡、光泽程度决定的肉质的等级则分为1到5个等级,A5就是牛身上最宝贵、肉质最好的肉。
我以前吃过水户的肉排,那种滋味至今难忘。
那不是吃,那是喝,咬下去的瞬间,牛肉就变成了美味的结晶,不可控制的冲进胃里,好吃,太好吃了。
」
少年听着,做了决定,说道:「那就用牛肉盖饭迎战吧。
」
「啊啊?你到底有没有在听,水户家族可是能调动全国牧场的资源,找到最好的牛肉啊。
」社长激动地说道。
少年说道:「我在听啊,
但对付这种敌人,如果不做出一碗好吃的平价牛肉盖饭就无法让对方心服口服,我要用敌人最擅长的方法打败敌人。
如果说是可以喝的牛肉,我也吃到过,但用的不是什么顶级牛肉,就是很普通的牛肉,但通过烹饪却可以入口即化,就好像喝酒一样,我绝对不会输给他。
」
大家发现幸平创真好像不只是在和水户对决,好像也是在和另一个人对决。
没错,少年想到了杜兰在第一课上做的勃艮第红酒炖牛肉,那也是可以喝的牛肉。
那个家伙可以做到的东西,自己也一定要做到,绝对不会输给任何人。
「好了,学长还有多少金费,我们去买食材。
」
「额,没有了。
」
少年无语,立刻去取自己的生活费,结果父亲给的生活费也只有一点点,只能用最廉价的食材了。
「算了,盖饭本来就是一种速食、一种简餐,用最简单的料理配一份米饭,吃饱就行。
如果用昂贵的食材反而不美,违背了盖饭的初衷。
」少年这么安慰自己,告诉自己盖饭就是一种平价食物,不用太好的食材。
他要用自己的智慧,完成以下克上的一击。
盖饭食谱,这是以前一代代盖饭学长研究的资料,就让他用最廉价的食材和最大众的美食将顶级肉料理斩落马下。
水户自信满满地走在路上,突然听到一个声音喊道:「小心球!
」
她都没反应过来,只是停下脚步,一个网球咻地从她鼻尖前划过,高速摩擦的空气在鼻尖上留下滚烫的感觉。
「啊啊啊。
」水户连忙捂住鼻子,不善地看向罪魁祸首。
只见两个身穿运动服的新生走过来说道:「抱歉,没打中你吧。
」
「这里不是网球场,谁让你们打网球的?」
「我们社长说了,天下都是厨房,天下也都是网球场,只要我们有灵感就可以打网球,刚才那招超高速发球如何?是不是非常快,如果把网球拍换成锅的话,我可以让食材高速爆炒。
」
水户完全不知道他们在说什么,忍不住怒道:「做菜就做菜,打网球就打网球,不要混为一谈,真是的,八竿子打不着的东西也不知道怎么混在一起的。
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