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第14章 平安巧擒熊瞎子（第2页）

“娘，院子里那块地这花椒哪里种得完？你打开一个花椒壳弄点花椒籽就够了，其余的弄成调料吧，正好我给你做一个我们院子大厨教我的水煮鱼。”

刘平安也不管不顾，撸起袖子就要开干。

张桂芳见状也不阻止他，自己儿子想要表现是好事。

她拿着菜刀切了十几颗花椒下来，就马不停蹄地拿着剩余的花椒跑到院子里去了。

而刘平安就开始展现自己的厨艺了。

他先是把鱼从背部开刀，切成片，把鱼骨斩成大块，用水清洗一下。

接着他又掏出个野鸡蛋，打开蛋壳用蛋液来给鱼肉上浆。

家里没有精面粉，用高粱面会把鱼弄成鱼块。

弄完之后，刘平安倒入一大勺猪油，又趁这个时间把挂在屋檐下的干辣椒切碎。

这时候锅热了，油化了。

刘平安就把干辣椒和花椒下锅炒香，接着放入鱼片鱼骨炒出味道。

最后他跑到外面偷偷地把灵泉水放入瓢瓜里，然后倒入到锅里，等到水开了煮一段时间就好了。

做完了，刘平安交代一句就回到堂屋喝水。

这厨房毕竟没有抽油烟机，待着特别闷特别热。

不过两个小姑娘都习惯了，还是待在厨房里，看着锅里的美食眼冒精光。

“平安哥做菜太香了，我估计相亲的人都要把我们家门槛踏破。”

小艳烧着火，闻着花椒香，高兴地对着姐姐说道。

“平安哥可是工人，就算不会做菜也有人上赶着嫁过来，吃商品粮多好。”

小霞非常羡慕刘平安，她只是个小学文化的女孩，后面也读不了书，再过一年估计就要开始相亲了。

不过她并不想嫁人，她见多了，也知道这么和谐的家庭非常稀少。

哪怕秦家村人都比较和善，但还是重男轻女。