顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第九章 黄泥脱色法白糖(第1页)

看着锅里咕咚咕咚的黑色糖浆,顾正臣嘴角带着自信的笑意。

顾氏搭了个支架,将瓦钵放在架子上,找来麦秸塞住瓦钵底部的漏斗口,又在瓦钵下面放了一个干净的黑陶缸。

顾正臣检查过后,确定没有问题,便和母亲轮换着搅拌糖浆,顾青青负责加柴,熬了近一个时辰,顾正臣拿起蒲扇扇走热气,见糖浆水花已呈细珠状,便从搅拌的木棍上取了一丝糖浆,在拇指与食指之间捻着,糖浆已有些粘手指,对顾青青说:“可以了。”

顾青青丢下火棍,连忙起身看,有些难过地说:“哥哥,好像没成,还是黄黑色的……”

顾正臣找来瓢,将糖浆打到干净的木桶里,对沮丧的顾青青说:“这才是第一步,哪里那么快。”

所有糖浆都倒入木桶后,顾氏往锅里添了点水,避免糖浆粘结在锅上。

“哥哥,现在做什么?”

顾青青问。

顾正臣指了指木桶里的糖浆:“等糖浆凝结为糖膏。

来,哥哥给你讲讲糖的历史,《诗经·大雅》云,周原朊朊,堇荼如饴。

有个成语叫甘之如饴,饴就是古代的麦芽糖……”

顾青青坐在凳子上,双手托着下巴,仔细听着哥哥的讲述。

“唐朝之前,人们还不懂得如何用甘蔗造糖,那时候的甘蔗都是直接吃,或是榨汁喝。

唐朝大历年间,西域僧人邹和尚游历蜀中遂宁时,开始传授制糖技术,从那时有了压榨甘蔗的糖车,蔗糖出世……”

顾正臣侃侃而谈,时不时检查下糖膏,过了近一个时辰,糖膏基本结好。

顾氏扶着瓦钵,顾正臣提起木桶,将糖膏倒入瓦钵之中,又等了近半个时辰,待糖膏完全结好,便将底部的秸秆取出,转身就将半桶黄泥水提了过来,不断搅拌。

“等等,你该不会是想将黄泥水倒到糖膏里去吧?”

顾氏连忙制止。

顾青青瞪大眼,这可是黄泥水,里面好多黄泥,这东西倒到糖膏里面还怎么吃?

顾正臣点了点头:“没错。”

顾氏着急地说:“这怎么行,倒进去岂不是所有糖膏都废了?这可是五斤黑糖熬出来的。

正臣哥,咱们不倒黄泥水。”

顾正臣眨了眨眼。

黄泥脱色法,不用黄泥,那用啥?

“娘,你要相信儿子。

青青,你信不信哥哥?”

顾青青下意识地点了点头,看到那半桶黄泥水,又摇起头来,小辫子来回晃:“哥哥,娘说得对,糖里面加了黄泥水就吃不得了。”

顾正臣将木桶放在地上,对母亲说:“让儿试试。”

顾氏犹豫了下,伸手扶住瓦钵:“罢了,娘虽不知道你哪里来的法子,但你想试——就试试吧。”

“娘!”

热门小说推荐
被逼同居后禁欲商爷把持不住了宋星

被逼同居后禁欲商爷把持不住了宋星

甜宠双洁隐婚宠妻狂魔禁欲高冷不近女色的商爷被自家老太太按头结婚,娶的是自己看着长大的小不点。他一直以长辈自居,从未将小不点当成女人看。丢下一纸离婚协议之后,他立刻就后悔了,尤其看到她的身边桃花不断。商爷人前高贵骄矜,生人勿进,背地里默默掐人桃花,一朵又一朵。终于有一天某大总裁忍无可忍拍案而起,扑通一声跪在搓衣板上,可怜兮兮的撒娇老婆,跟我回家好不好各位书友要是觉得被奶奶按头结婚?爷他一秒沦陷了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

禁地:扮演罗,队友白月魁

禁地:扮演罗,队友白月魁

蓝星资源枯竭,人类濒临灭绝,国运禁地降临。每个国家挑选三人进入禁地,选手与国家绑定,所获得的资源将百倍具现于现实。龙国三名选手绿色卷发萝莉,脚踩恨天高的白发花瓶女,以及一个头戴奶牛帽子,手上满是纹身的不良青年!看到代表本国的三名选手,几亿龙国观众直接傻眼。小萝莉,花瓶,不良青年?天要亡我龙国啊!其他国家纷纷嘲讽龙国气运已尽。然而,随着时间的推移,人们发现,小萝莉可腾空操纵万物,念动力碾压一切,白发花瓶手持银月唐刀杀敌如麻,犹如女武神!最为恐怖的是那个自称死亡外科医生的不良青年,手指转动间,竟能...

凤掌江山

凤掌江山

一朝重生,刚睁眼就接到夫君命人送来的休书?楚云绯不信这个邪,抓起休书找到王爷书房,踹门而入,一巴掌打得战王不敢还手还休吗?前世恩爱夫妻一朝反目,楚云绯以为丈夫薄情寡义,接过休书下堂离去,为此失去了唯一的孩子,心生恨意,却在七年间发现很多事情跟表面上不一样。这一世她定要揭开真相,替前世的孩子讨回一个公道。...

妙手圣医

妙手圣医

一个平凡的少年,意外发现家传绝学千金要方,从此医行天下,救死扶伤。我有一双妙手,可救人,亦能杀人!...

绝世仙医

绝世仙医

身体不舒服?扎扎针就好!还有谁不舒服?你!脑袋屁股一起疼?这个好解决,我揍你一顿就好!文能救人安天下,武能打人定乾坤。来看林箫如何玩转花都,坐拥天下!...

蛇蝎狂后

蛇蝎狂后

心地善良,心怀善念。她得来的是一无所有,惨死刀下。乱刀之下,她望见的天空里,只有仇恨的影子。死后重生,她回到一切的始点。有恩报恩,有仇报仇。这一次,她势必斩尽万千无心人!...

每日热搜小说推荐