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陈乐把所有的菜都上齐之后,总算是喘了口气。
这一大桌子菜可是累死她了。
麻辣兔丁、五香兔丁、豌豆凉粉、笋子炒肉、凉拌菜瓜外加一个蔬菜汤。
她真的是太棒了!
“开饭啦!”
陈乐已经不想动了,就喊了一嗓子
接下来的事情就交给了她娘和二姐姐忙活。
也就是盛饭拿筷子这些。
九个人望着一大桌子的菜,忍不住吞了吞口水。
“吃饭之前,我先宣布一件事”
陈乐站起身示意大家先不着急,等她把话说完
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“经过我一下午的努力,我研究出了新的豌豆凉粉,就是你们面前的摆着的”
陈乐用手指了指每个人面前都放了一小碗的豌豆凉粉说着
“这次的制作出来的豌豆凉粉颜色上面跟以前不一样了,是白色的,而是吃起来哦味道更好了,你们等会儿可以尝一尝”
陈乐敢打赌,她二叔一家子绝对琢磨不出来这玩意儿。
“另外,这次炒肉的时候我还放了豌豆淀粉,就是制作豌豆凉粉的东西,肉吃起来会更加的滑嫩,你们可以尝一尝”
陈乐说完就照顾着大家拿筷子吃饭了。
每个人都先去尝了尝豌豆凉粉,味道上面比以前少了一些涩味,调味料的味道更加的纯粹了。
因为之前几乎每天都会吃豌豆凉粉,所以都觉得没什么。
就把期待值放在了陈乐说的肉上面。
“这兔子肉炸过一次的吃起来都这么嫩,以前的肉炸一下都觉得绵的很,你这淀粉真有这么神奇?”
凌君山吃过天下无数美食,就连皇宫御厨做的菜都是经常吃的,这次陈家三姑娘做的菜确实要好上不少
一般为了让肉更滑嫩都是加鸡蛋清,那东西太贵,一般都是有钱人才吃得起。
如今这陈乐研究出来的这个东西怕是老百姓都可以拿来用。
“神不神奇我做的这肉尝一尝就知道啦”
陈乐觉得说太多他们也不明白,还不如直接尝一尝来的更直接
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