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最后是肉丁炒黄豆芽,等装完盘之后才开始做水煮鱼。
因为花椒和辣椒是要提前炸出香味,所以一瞬间大半个酒楼内部都充满了麻辣的香味。
没吃过辣椒的人,只感觉呛的人直咳嗽。
虽然感觉呛人,但味道却又非常的诱人,所以在王掌柜闻到厨房散发出味道的时候,站立不安。
虽然被呛得鼻子眼泪直流,但还是迫不及待的往厨房来。
苏三郎很担心,还站在厨房的小奶团子,就见奶团子啥事没有坐在那里,手里拿着花生吃的正香。
这才把提起来的心给放了下来。
等苏三郎把水煮鱼装盘之后,闻着这香喷喷的水煮鱼直咽口水,想到自家闺女还没吃过酒楼里的饭,决定今天就奢侈一把。
“乖乖,今天我们就在酒楼里吃,想吃啥阿爹都给你买”
。
才刚说完话,就看到站在厨房门口不停打着喷嚏的王掌柜。
“掌柜的,我这刚做好,您要不要先尝尝?”
“哎好好好,咱们楼上请”
。
王掌柜说完,上前看了看桌子上摆着的几道菜,不管是样子还是发出来的诱人香味,都把肚里的馋虫勾了出来。
吩咐站在门外的小刘“过来把菜端到楼上去”
。
紧接着就带着苏三郎往楼上走。
跟着王掌柜来到了二楼右手边的包间内,很快跟在他们身后的小二也摆放好了盘子。
苏沐瑶被抱到了凳子上,王掌柜客套了几句后,才重新把目光放到眼前的菜品上。
看着眼前水煮鱼里面红红的一层辣椒,他一时还真不知道该如何下嘴,只好让伙计先品尝。
只是看着一旁的伙计问道:“不就是一道菜吗?有必要像是看到洪水猛兽般吗?尝尝吧”
小伙听到这,在心中暗自翻了一个白眼你要是不怕,你自己咋不尝。
但在掌柜催促下,小伙计还是夹起了一块鱼肉任命搬放进了嘴里。
刚嚼了两口不由得双眼发亮,又认真的品尝了起来。
这鱼肉不仅没有刺,而且还一点都不腥,反而有股麻辣的鲜香。
关键是还并不影响鱼肉的鲜嫩,简直是他吃过的最好吃的鱼肉。
不自觉的又夹起了一片,放进了嘴里,快速吃了起来。
掌柜就见眼前的小伙计,又想夹第三筷子才开了口:“你先去厨房忙去吧”
。
伙计像是没听见王掌柜说的这句话,快速的又夹了一片放入了嘴里,这才出了包间的门。
王掌柜见此就知道这菜的味道绝对差不了。
之前见自家伙计没什么不良的反应,也夹了一块鱼肉放在嘴里细细品尝。
刚一入口,那麻辣鲜香的感觉瞬间直达大脑。
很快就发现这鱼肉是真的鲜美可口,而且这一口下去浑身毛孔都像打开了似的,让人十分的舒服。
最关键的是吃了几口后,感觉浑身冒着丝丝的热气,好像这个天气都不觉得冷了?
配着这鲜辣的味道感觉能就两碗大米饭,还真是让人胃口大开。
又夹了清炒豆芽吃起来,感觉非常的爽口。
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