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在这村中行走,给人一种莫名的安宁祥和之感。
罗勇四处看了看,最后来到一处食摊前坐下。
“大爷,您这儿卖什么吃的?”
那摊主是个年近五十的老汉。
其旁边还有个二十多岁的妇人在帮忙打下手,长的到有几分姿色,看样子应该是这老汉的女儿。
那老汉见是个少年,笑着对罗勇说道:“小客官,我们这儿卖的是的煎白肠,以猪肚猪大肠制成,一文一碗。
还有香喷喷的芝麻大饼,一文两个。”
罗勇一听这么便宜,立马高兴道:“给我来碗煎白肠,再来十个大饼!”
那老汉也不管罗勇吃不吃的下,说了声“好嘞~”
便忙活了起来。
过了一会儿,又来了一个中年人。
这中年人头戴纶巾,身穿破旧布袍,留着山羊胡,身上一股浓郁的草药味。
背后背一竹篓里面装有一些不知名的草药,左手提一药箱,右手拿一招牌,上面写有“妙手回春”
四字。
看样子,这人应当是个江湖郎中。
那郎中询问了一下这里吃食的价钱,点了份煎白肠后,便来到罗勇对面坐了下来。
过了一会儿,罗勇和那郎中要的东西便端了过来。
罗勇闻了闻香味儿,便拿起筷子吃了一口。
一口咽下后,罗勇不禁摇了摇头,这煎白肠做法太过简单,导致油腥太重。
不过胜在碗大量多,所以罗勇也就没太在意,继续大口吃了起来。
对面那郎中见罗勇狼吞虎咽不禁皱眉道:“小兄弟,吃饭需细嚼慢咽,似你这种吃法,容易伤及肠胃。”
罗勇没有理他,又拿起一张大饼吃了起来。
“小兄弟年纪轻轻便饭量惊人,莫非肚里有虫?”
“……”
“可看你面色红润,四肢有力,也不像是肚里有虫啊……”
“你有完没完?!
我吃饭关你屁事啊!”
罗勇忍无可忍,挪到了别处去吃。
那郎中见了,急忙赔礼道歉一番,随后便低头吃了起来。
吃下一口后,那郎中突然说道:“此物乃降火益气之上上佳品,只可惜做法不当,导致其油腥过重。”
罗勇一听这郎中说的确实没错,不禁仔细听了起来。
“若是能以漂洗、笊、煮、晾等方法处理再以……再以……”
“再以西大香、上元桂、汉阴椒等药物去其腥味增其味道,必能成为老少皆宜的美味佳肴。”
罗勇见那郎中一时想不出调味的香料,不由开口补充道。
郎中一听兴奋的点头道:“不错,不错!
此法确实有此功效!
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