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第二十九章 烤肉(第1页)

程咬金按着李世民的吩咐准备好灶具,他随手掀开那似鼎非鼎,似炉非炉的物件的盖子,往里头觑了觑,忍不住撇撇嘴。

小皇子是要用这东西做什么?

程咬金搔搔后脑勺,疑惑地想着。

随后,他对身边的侍从挥挥手:“抬给陛下看看。”

李世民看了,也是啧啧称奇,颔首赞扬道:“不错,辛苦程爱卿送去给凌儿,看看这炉灶是否是他想要的。”

程咬金应了一声,刚搬起炉灶准备往外走。

李世民忽然又将他叫住:“顺便问问凌儿打算用这炉灶做个什么菜肴。”

程咬金领命出去,指挥侍从将那造型奇特的炉灶和一应庖厨用具装上牛车,自己亲自骑着马,一路穿街过坊,到了平康坊。

程咬金跳下牛车,便去叩门。

李凌听到门外动静,心中一喜,大步流星往门口走:“老程?门没上锁。”

程咬金也不见外,从善如流的推门进来,一边吩咐侍从将一应灶具抬进院子。

李凌欣喜的迎上去,笑着道:“麻烦你了,老程。”

他一边说,一边给程咬金搬来坐塌:“怎么不见老李,他没一起过来吗?”

程咬金坐在榻上:“老,咳,老李还有些冗务便没过来,不过他倒是对你这炉灶颇有兴趣,托我问问你要用它做些什么美食佳肴?”

程咬金差点又说错,急忙绕了话头。

李凌给程咬金倒了杯茶:“是一样叫烤肉的。”

要问二十一世纪夏日必备美食是什么,烤肉配啤酒绝对榜上有名。

可惜唐朝没有啤酒,不过配上冰镇的甜酒也十分开胃。

想到烤肉的美味,李凌已经迫不及待了。

程咬金一听要做的是烤肉,倒是惊讶。

坊间胡商遍布,胡人善炙,烤肉倒是算不得稀罕的吃食。

且胡人炙肉一般都是支起篝火便可烤制,或有炉灶,或无炉灶,却没有这般繁琐。

但既然小皇子要这炉灶,想来是有些秘制手法。

程咬金喝了口茶,起身走到李凌身旁,拍了拍炉身,眉飞色舞地问道:“如何?可是你想要的炉灶?”

李凌已经迫不及待的将炉灶里里外外查看了一遍,只见炉子肚大口小,炉内镶有一圈铜丝吊杆,炉底置有碳槽,虽然和他常用的吊炉有些许出入,但基本功能都能满足。

他满意的点点头:“正是我想要的,老程,谢谢了!”

程咬金摇了摇头,表示不客气。

之后,程咬金又与李凌寒暄了几句,便即告辞了。

送走了程咬金,李凌便开始收拾他送来的灶具,不一会儿便收拾妥当。

他又从厨房里拿出早上用他调配的烤肉料腌制的猪肉和羊肉。

肉盛在瓷盆里放进竹篓,李凌凑近竹篮闻了闻,肉香裹着香料的香气扑鼻而来,还未经火烤,便引得人食指大动。

他满意的勾起嘴角,不慌不忙的将麻将牌大小的腌制肉块肥瘦相间地穿在到特制的铜签上。

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