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“立字据为证,要不然你们就别想在这里呆着。”
这位邻居准备齐全,当着林美慧的面将纸笔拿出来,放到冰柜上。
宋逸堵着一口气,拉住林美慧,“美慧,我们不给他们写,生意是大家做的,哪有这么霸道的人?”
林美慧握住宋逸的手,冲着他摇了摇头,示意他冷静一下。
现在他们初来乍到,要想好好做生意,就要以和为贵,况且,他们做的是雪糕,即便是写下字据也不会冲突。
“宋逸哥,来的时候你都说过要听我的,怎么说也是邻居,我们退一步就好。”
林美慧这话让那位邻居瞬间消了火气,推了一把冰柜上的纸笔,“写吧,写下来我们肯定不会再打扰你们。”
林美慧拿起笔,在纸上写下保证不卖冰棍几个字,邻居看到几个大字,这才收起嚣张的气势走了。
邻居一走,宋逸闷闷不乐。
他提了一桶水擦拭冰柜,整个过程闷不作声。
林美慧知道他还是没想通,就过去帮着淘洗抹布,柔声细语,“宋逸哥,你还在生那位邻居的气?”
“我是生我自己的气,连自己的妻子都保护不了,我得多失败?”
本来,他们就是受不了村里挤兑出来的,现在初来乍到,又遇到这样的邻居,他真怕旧事重演。
他受委屈没什么,可是美慧跟着他不是为了过苦日子的。
林美慧听了宋逸的想法,心里微暖,每次他提到保护妻子这句话,总是郑重其事。
很明显,宋逸已经把她当成是家人了,林美慧心怦怦跳,“宋逸哥,其实我不在意那些的,只要跟你在一起,我怎么样都可以……”
有你的这份心疼,再苦再累,又有什么呢?
只是后面这句,林美慧还是没说出口,她不想让宋逸觉得自己是赖着他不想离开。
宋逸听了林美慧的解释,见她果然眉头舒展,并没有半点委屈,这才放心。
两人擦洗了冰柜,下午林美慧去准备制作模具材料,还有雪糕棍,雪糕包装纸印刷。
宋逸则是去家具厂买了桌子,板凳,还有放雪糕原材料的铝盆,托盘。
一切准备就续,晚上林美慧就开始制作第一批雪糕。
雪糕在这个年代还是个新奇事物,毕竟在这种小地方,大多数人只吃过冰棍。
冰棍做起来简单,无非是一些色素、糖精混到水里再冰冻起来。
但是她的想法不一样,她打算真真正正的做雪糕。
她上辈子什么好的也都见过,所以做起这东西来,倒也简单。
林美慧准备自己先做出来一批试试。
她拿出来了几颗鸡蛋,只取蛋黄,倒在碗里,看着她的动作,宋逸眼睛都瞪大了。
林美慧仔细地将剩下的蛋清放在一边,这还能用来炒菜呢。
搅散蛋黄,她又把今天刚刚从养牛户那里买来的牛奶倒了进去,再加了一些白糖。
将这些东西准备好后,林美慧拿来了一口小锅,将混着蛋液的牛奶倒了进去,随着小锅里的液体咕嘟咕嘟的冒着小泡,她的嘴角也不由得带着几分笑容。
紧接着,她将小麦淀粉到了进去,搅拌均匀,直至混合完全。
宋逸看着她的动作,傻乎乎的问着,“这就好了?”
“差不多吧,还得放模具先定型,然后才能放入冰柜里冷冻。”
宋逸听到,连忙利落的取来模具,模具是她自己用木头雕成的,后来宋逸再帮忙把上面的茬子一点点打磨去掉,虽然粗糙了些,但现在也找不到加工模具的地方。
趁着这个时间,林美慧又切了一些水果,有草莓,有香蕉,苹果等,然后再依次加入到模具里。
等把这东西放凉,再放到冰柜里面冷冻凝固就大功告成了。
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