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对于小食摊,林安还是没有一个具体的规划。
对于一个之前还在摆烂的27岁年轻人而言,人生的规划是空白的。
对于小食的规划也是空白的。
林安拿着手机,半个小时也没有填写出一个关于摆摊的准备工作。
此时吕琪走了出来,看着林安手机上的空白,开口提醒:“既然不知道做什么,不如等我爸赞助的小食车过来,看看方便做什么。
总归干净又卫生,生意不至于太差。”
吕琪的话让林安豁然开朗,连忙想找岳父要下小食车的照片,但是翻遍了超信,也仍然没有翻到岳父的名字。
这个时候,吕琪的超信发送了一张图片。
一辆改装三轮车,车身不长,但是有一不小的冰柜,能够放很多的菜。
冰柜上架着一个三层的架子。
最上面是一个遮雨棚。
冰柜后是一层耐高温的隔热板。
隔热板后是一个碳烤炉在后是一个宽40公分的料理台。
车尾处是一个方形的下凹的槽,还隐约能够看到电源的接口。
很明显,这个是一个烧烤小摊的推车。
看到这个小摊,林安也就清楚,自己究竟应该准备些什么了。
各式的肉串烧烤,蔬菜一类的。
凹槽那边可以准备一个冰箱,放些冰镇的啤酒饮料。
吕琪的发过来的照片有很多,仔细看下,冰箱那一侧,是有一个可翻动的挡板,支开之后,就是一个简单的餐桌。
而车底除了可以放些杂物,也可以放几个折叠椅。
这样就可以当成提供餐饮的小摊。
酒水就有了用武之地。
林安很快的在手机上做好了备注:折叠椅,冰箱,食材。
吕琪在旁边看着,看到林安如此简单的填了几个准备事项,叹了口气,就转身回房间。
林安正在兴头上,并没有注意到吕琪的异样。
吕父的动作很快,第二天一大早就将小车送到地库里。
当林安下楼时,吕父已经离开上班去了。
林安首先看的就是凹槽的大小,仔细度量着尺寸,打算买一个合适大小的移动冷藏箱,冰一些啤酒饮料。
当林安兴致勃勃的去天狗网搜索电器时,发现一个大小合适的冷藏箱就要3000-4000。
这个消息直接就给了林安当头一棒。
这个价格超出了林安的800元预算。
但是没有冰箱那又该怎么办呢?直接在凹槽这里摆放啤酒吗?不冰的啤酒在这个夏天没有丝毫的吸引力。
林安只能先将冰箱计划推后,看向了打算准备的食材。
为了扩大吸引力,林安打算自己买食材,自己切好并串好售卖,好的食材一定能够给自己带来庞大的客源。
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