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清晨,何雨柱站在小卖铺门前,深吸一口凉爽的空气,心里满是期待。
今年的中秋节,他决定在院子里组织一次特别的活动——一起做月饼。
“大家早上好!”
何雨柱朝邻居们招呼,满脸笑容地走进院子。
“何雨柱,这么早有什么好事?”
刘光天端着一杯茶,懒洋洋地靠在门口。
“中秋节快到了,我想组织大家一起做月饼,怎么样?“这样大家可以一起过个热闹的中秋节。”
“这主意不错,何雨柱,你真有创意!”
秦淮茹笑着回应,她正在院子里晒衣服,“我们家孩子肯定喜欢。”
“我也觉得挺好,做月饼不仅有趣,还能增进感情。”
阎埠贵插话道,他一早就在院子里遛弯。
“那就这么定了!”
何雨柱拍板决定,“我来准备材料,大家一起动手。
何雨柱从市场买回了大量的面粉、红豆沙、莲蓉和一些花生芝麻等馅料。
他把材料搬到院子中央,招呼大家过来。
“来,大家都来帮忙,我们一起做月饼!”
何雨柱兴致勃勃地喊道。
秦淮茹、刘光天、阎埠贵、易中海,还有其他邻居们都围了过来,大家带着期待和好奇,看着何雨柱准备的材料。
“何雨柱,你这个准备得真齐全。”
刘光天赞道,“这么多馅料,能做不少月饼吧。
我打算让大家都能带些回去。
“我们先来和面,再分工合作,保证每个人都能学会。”
秦淮茹接过一袋面粉,开始往盆里倒:“何雨柱,你来教我们怎么做吧,我以前只会吃,没做过。”
“好,首先我们要把面粉和水混合,揉成光滑的面团。”
何雨柱耐心地解释,“然后把面团分成小块,包上馅料,再压成月饼的形状。”
“听起来不难,但实际操作起来估计没那么容易。”
阎埠贵笑道,“我这老手艺可是早就生疏了。
我们慢慢来。”
何雨柱鼓励道,“大家一起动手,一定能做好。”
在何雨柱的指导下,大家开始忙活起来。
秦淮茹揉着面团,刘光天负责包馅,易中海则在一旁观察,时不时给出一些建议。
“小心点,别把馅料包得太多,不然容易露出来。”
易中海提醒道。
“知道了,易大爷,我这不是第一次做嘛,得多练练。
何雨柱看着大家忙碌的样子,他知道,这样的活动不仅能让大家体验制作月饼的乐趣,还能增进彼此的感情。
“何雨柱,你这个月饼模具真好看。”
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