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两人说着,又敲定了一些细节,便把合作的契约签了下来。
至于外面找来的那些掌柜,江棠棠也没有得罪他们,只说这几样吃食已经签给了百味斋,但她手里还有别的吃食,以后再寻机会合作。
两大盆冬瓜糖换成了五两银子,外加宋掌柜给的二十两银子的订金,江棠棠继续去采买原材料。
别看她卖的吃食价钱不菲,但其实成本也不便宜。
比如白糖,在这个时代就是顶顶金贵的玩意。
偏偏她做的吃食,真是样样都离不开糖。
不光糖贵,油也贵,而菜籽油比猪油又更贵。
基本能用上菜籽油的人家,都是大户人家。
许多贫苦人家,做菜油盐都舍不得放。
更不要说像江棠棠这样,动不动就搞一锅油下去炸了。
偏偏她做的吃食,基本都是费糖费油的。
江棠棠光是买糖,就花去二两银子,买油又花去了三两银子,再加上做沙琪玛需要鸡蛋,又买了不少的鸡蛋。
做蛋黄酥要用鸭蛋黄,所以鸭蛋也是越多越好。
市集上的鸭蛋,基本再次被江棠棠包圆了。
除了做生意要用的各种原料,江棠棠还买了几个大猪蹄。
陆时晏治腿需要补充营养,家里大人小孩也都需要好好养养,而且何秋娘与胡丹桂开荒辛苦,也不能不沾油水。
这么想着,江棠棠便把摊子上的筒子骨,两个猪头,以及猪心猪肺之类的内脏也一并买了。
二十五两银子,转眼间就花出去十五两银子。
拉着满满一车的东西,江棠棠和陆时礼回了家。
路上,想起卖野猪的银钱,江棠棠把钱拿出来给陆时礼道:“给,你今天赚的!”
看着那小小的一两二钱银子,陆时礼别扭道:“嫂嫂拿着就好!”
他辛苦一天才打到一头野猪,可赚得还不如嫂嫂卖两盒糕点的银两多。
他算什么男子汉?他以前居然还看不起嫂嫂,对嫂嫂甩脸子!
想着以前那个混账的自己,他可真想给自己两巴掌!
江棠棠挑眉,“真不要?”
“嫂嫂养家,我这给得太少了才是。”
陆时礼暗暗在心里做了个决定,捏紧拳头道:“不过嫂嫂放心,我一定会努力的。”
“下次别去山里打猎了,山里多危险啊!”
江棠棠关心道。
陆时礼道:“嫂嫂放心,我会注意安全的。”
江棠棠见他自有分寸,也就不多说了。
以陆时晏的身手,想来他弟弟应该也不会差到哪里去吧!
和宋掌柜签约后,以后只要按时供货,家里就有一笔稳定收入,江棠棠心里轻松了不少。
不过既然已经跟宋掌柜签了约,那该准备的货品都得准备起来。
当天晚上吃过饭后,江棠棠便忙活起来。
苏氏和陆知熙等人也过来帮忙。
只不过苏氏和陆知熙都是绣花枕头,中看不中用。
两人虽然极力想把事情做好,但时常帮倒忙。
最后江棠棠将人都赶了出去,关上门进了空间。
有了现代各种先进的厨具帮忙,江棠棠很快做好了第二天需要交的货。
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