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其实,让父母安安稳稳的做个小卖铺也是挺好的,这辈子张元有信心能让家里过的更好。
可张元了解父亲的,他虽然没有什么文化,可是心气很高,
作为村里第一批出来打工的人,他一直以来的愿望,就是能做出一番事业,然后风风光光的回村里,享受同龄人的目光。
可惜父亲上辈子在外面工作了一辈子,一直普普通通,没有达成自己的念想,最后带着满腹的遗憾,回到了家乡。
有时候在父亲看来,只要能享受回去的荣光,在外面吃点苦,没有什么。
上辈子张元一直不理解他的想法,后来也明白了,这或许是父亲生活的意义之一。
如果可以的话,张元愿意帮助父亲实现这个愿望,
因为他现在有了底气,就算这次不成功,他也能家里过的更好。
“爸,我觉得这个地段很好,可以租下来试试”
“房租太贵了啊,一年下来,全给房东赚了”
“爸,我觉得咱们应该想的更大一些,之前咱们的店又小又脏,吃饭的大部分是外地务工的,价格也卖不上去,
租了这个地方,咱们就能把店开成麦当劳那样的,我找人给咱们设计一下店铺,装修的干净漂亮一些,
那附近的白领,不就都过来吃了吗,以后说不定咱们也能开成连锁店呢”
老爸有些犹豫,“价格上去了,那吃饭的不是更少了?”
“不会的,价格上去了,是有一部分人不来了,可那些看重吃饭环境的人不就来了吗?
只要咱们家味道好,对有些上班族来说,不差那一块两块的,
店面大了,咱们以前想做的炸糕,肉夹馍,丸子汤就都能上了”
“那人手,怕是不够”
“先看看,人手不够,咱们再雇人呗,还有,我打听好了,现在有面皮机,也不贵,
以后你就不用自己手工做凉皮了,机器做出的凉皮,咱们不仅可以在店里使用,还可以做成小包装,给超市,小店等地方供货”
老爸一听有做凉皮机,就愣住了,手工做面皮可太累了,以前他一个人光洗面,就要浪费好多时间,
要是有机器,不光把他解放出来了,还可以给超市等地方供货,以前他就给附近的小超市和小店送过凉皮,
只不过他的量一直供不上,所以后来干脆就不送了。
现在真要有这机器,这路子又能捡起来,这可是一大利润点,或许真能干?
“真有这机器?”
“那我还能骗你,之前看你做凉皮那么累,又是洗面又是蒸的,所以我就留心这方面的东西了”
其实这凉皮机,是上辈子张元在父母不干凉皮生以后,留意过的,
那时他就想过,要是家里当时有这个机器,或许会是另一番局面。
这个机器在现在,也是个冷门器械,在互联网还没有发力的时代,要找这东西,还真不是一般人能找到的,或许这也是种信息差吧。
不过,现在正好,家里要是用上,自家的凉皮,比其他家的肯定要上一个台阶。
别家的凉皮还在干小摊贩的时候,他家的已经有了漂亮的店面,还能给一些渠道供货了。
“能行?”
“肯定能行!
就怕你忙不过来!”
老爸低头想了想,一咬牙说道:“好,那咱就干,明天我就去把店面租下来”
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