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第21章 小菜（第3页）

“这是我的独门秘方，嘿嘿！”

朱政的秘诀就是随机仓库里掉出来的味精，一种这个时代还未出现的调味料。

朱元璋见状也笑了。

“厉害！”

“不过，孙子，这拌面的肉酱怎么吃着像牛肉末呢……”

朱政一听，尴尬地笑了笑，小心翼翼地看了看四周，压低声音说：

“小心点儿，我的好爷爷！”

“这是猪肉末！”

“在咱们大明，杀牛可是犯法的，咱可不做那种违法乱纪的事儿！”

朱元璋无语地看着朱政。

他可是吃过牛肉的，怎么可能尝不出来？

“元爷爷，这种肉酱只有自家人能吃，外人想吃都吃不到，您可千万别说出去啊！”

原本朱政糊弄他，朱元璋还有点不高兴。

可一听朱政说“自家人”

，嘿！

哪还有什么心思生气，直接变傻爷爷了。

“爷爷不说，不说！

咱爷俩好好吃饭！”

朱元璋又尝了尝油豆腐和鸡蛋醪糟，也都风味独特。

“能把素菜做得跟肉一样好吃，妙！

太妙了！”

朱政一边吸溜着面条，一边解释道：

“元爷爷，不瞒您说，我开这酒楼，主要是想让老百姓都能吃得起，所以价格不能太高，这就得在原料成本上尽量压缩。”

朱元璋一听，好奇地问：

“这一桌子菜得多少钱？”

“元爷爷您别嫌贵，这一桌也就百十来文钱。”

“要是老百姓进来只吃碗面，不点小菜，十几文钱就能吃得饱饱的。”

“面汤还可以免费续。”

“但是我们店里不允许浪费，剩多了是要扣钱的。”

朱元璋满意地点点头。

“价格便宜还能续面，又能有效防止浪费，不错。”

“不过这样一来，你的酒楼真的能赚钱吗？”