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第7章 吃了吗(第3页)

先是把那些小个子的奶鲫收拾干净,做了一道炖杂鱼,满满的一大碗。

陈平安很想告诉母亲,裹上面油炸更好吃,但是太费油了,朱丹可不舍得。

然后就是鲫鱼豆腐汤,用个儿大的鲫鱼烧的,二哥专门跑去买的豆腐。

“大功臣”

的陈平安这下清闲了,没人使唤他干活,擎等着吃鱼了!

中午饭一大碗杂鱼,一大盆鲫鱼汤,再配上咸菜、萝卜丁和拌豆腐,勉强算是四菜一汤了。

这年头,很多人家过年都没这么丰盛的。

咸菜是常备菜,白菜萝卜是冬季地窖储存的,豆腐是烧汤剩下的。

主要是这两道硬菜,鱼肉啊!

能可劲儿的吃,简直太幸福了!

有时候,幸福就是这么简单。

穿越前的陈平安,烧鲫鱼汤都把鲫鱼肉捣碎,烧汤后撇掉的。

现在喝着汤吃着肉,却觉得幸福,这找谁说理去?

别人或许满足于当前的幸福,但是陈平安是吃过猪肉,也见过猪跑的。

他想要更大的性福!

不对,是幸福。

一切才刚刚开始,一切皆有可能!

“这鱼肉是好东西啊,也是没了天灾,才有这些东西。”

“三年困难时期那会儿,旱灾下水都干了,别说鱼了。”

“树皮树根能吃上都是好的,还有人吃土活活撑死的呢。”

“撑死的还好,也算是饱死的鬼,那活活饿死的人更多!”

“远的不说,就说城外,当年多少逃荒的死在外头,有的靠在墙根儿就那么静静的死了……”

一家人正吃的高兴,父亲突然讲起几年前的惨状,原本热闹的气氛戛然而止。

陈平安明白父亲的意思,忆苦思甜是革命传统,也很有教育意义。

陈满仓说的片面,陈平安更了解这段历史,据统计当年饿死的人数有几千万人啊!

“吃了吗?”

一句简单的问候,其中就埋藏着那个时期的故事。

这是人民的善良之心和对能吃饱饭的殷切希望。

这个时期,社会主要矛盾就是生产资料不足以满足人民需求的矛盾。

这四合院里住着的,大多数都是工人,他们可是这个时期生活富裕的代表!

即使如此,都要为一口吃的辛苦奔波,那就更别说其他地区的人们了。

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