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“以前各家企业规模小,各项事务也少,我还处理的过来。
如今瑞达系的几家企业,都达到了至少万人规模,事情千头万绪,再交给我统一处理,就有些不合适了。
尤其我还担任者瑞达科技公司总经理的职务,本就有一堆的事情需要处理。
确实到了企业改制的时候了,青青,你准备一个公司改制提案,拿到下次的例会上,大家讨论一下。”
瑞达科技公司的食堂,统一设置在了大厦第12层。
整个楼层,设置了几千个餐桌坐位,上百个打饭窗口,足以满足公司所有员工的就餐需求。
在橱窗内,中餐西餐,八大菜系,各种热菜、凉菜、主食琳琅满目。
不管你是南方人,北方人,华夏人还是外国人,都能在这些窗口中找到符合你口味的食物。
为了让大家吃饱吃好,公司食堂并没有对外承包,而是由公司后勤部直接运营。
食材批量采购,品质优先,雇佣的厨师,也都是有厨师证的真正大厨,做出来的食物,不说媲美星级酒店吧,至少比一般的路边摊大排档好的多。
乔瑞达、杜青青,以及公司其他高管,也经常在食堂用餐,和员工们吃同样的饭菜,这也确保了食堂员工,不敢在饭菜上弄虚作假,中饱私囊。
乔瑞达和杜青青,在厨房入口处,拿了不锈钢餐盘,在鲁菜窗口,各自选了两个自己喜欢的菜,一碗紫菜蛋花汤,馒头若干,然后用员工卡扫码,扣除了餐费。
一荤一素两个热菜,一碗紫菜蛋花汤,加上三个馒头,收费不过五块钱,简直便宜到家了,在外面的餐馆,你绝对吃不到如此便宜,如此实惠的饭菜。
打好饭菜,乔瑞达和杜青青二人选了一个靠窗的座位,面对面坐下,不紧不慢的吃饭。
杜青青吞下一个虾饺,有些疑惑的询问道“咱们公司食堂的饭菜,比学校食堂还便宜好多,这么经营下去,不会亏本吧”
众所周知,大学食堂的饭菜,学校要进行一些价格补贴,所以格外的便宜。
以至于一些有门路的人,也会搞来学校的饭卡,去学校食堂里吃饭。
自从公司搬迁到瑞达大厦之后,杜青青在自家公司的食堂里吃了几次饭,发现这里的饭菜价格,竟然比北大食堂里的饭菜更便宜,更好吃,这简直颠覆了她的认知,这才有此一问。
“当然不会亏钱,其实大部分蔬菜肉蛋,大米白面,大批量采购的价格是非常便宜的。
咱们食堂这里所有窗口都是公司自营的,又不额外収租金。
甚至厨师和服务员、帮工的工资,都由公司负担,并不会加到饭菜价格中。
而咱们公司开这个食堂,只是为了方便员工吃饭,又不是为了盈利,当初制定的就是保本即可的运营策略。
几项叠加之下,咱们公司食堂的饭菜如此便宜,也就在情理之中了。”
乔瑞达喝了一口紫菜蛋花汤,满意的点点头,继而说道。
“那咱们公司在食堂里吃饭的员工多吗食堂里这里座位,貌似一半都没坐满。”
杜青青打量了一下四周的情况,继续询问道。
“在食堂吃饭的人还是很多的,毕竟物美价廉,口味也不错。
我看过后勤部的相关统计,说是公司员工在食堂吃午餐的,大概占总数的80,在食堂吃晚餐的,也在50以上,只有早饭,比较少,在食堂吃的不足20。
还有一些员工,在食堂购买多人份的饭菜,带回家去,和家人一起分享。
由此可见,咱们的食堂有多么受欢迎。
至于座位没坐满,那是管理层怕人员就餐时间,太过集中,出现过份拥挤,座位不够用的情况,提前对各部门的就餐时间段进行了合理分配。”
乔瑞达随口丢出一大堆的统计数据,充分说明了公司开设食堂是如何的得民心。
后勤部提交的那份统计报告,他上午刚刚看过,对上面的数字,记忆尤新,这才随口说出来。
这时候,研发部经理肖景盛,端着一个餐盘,几样饭菜食物,走了过来,坐到了乔瑞达邻桌的座位上。
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