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“这样你就少拿百分之二十,是不是考虑一下呀?”
“不用考虑,只要大家的积极性调动起来,营收增加了,还有可能多赚一些,具体如何实现目标,只能靠你们自己想办法了。
有一点,菜的品质和量,必须要绝对保证!”
楚婷婷不得不佩服这位老同学的远见卓识。
想什么办法才能突破现在的营业额呢,确实该大家开动脑筋了。
两个多月来第一次召开全体职工大会,虽然只有四五个人。
大家紧紧的围坐在店长办公室里,这些年在外打工,如此郑重其事地开会还是头一次。
美女店长平时总是笑靥如花,今天却变得十分严肃。
“各位同事,我们非常幸运地遇到了一位好老板。
就在今天下午给我打电话说,要在他自己的利润中再拿出百分之二十给大家分红,如果每个月能达到四万元的纯盈利计算,每个月要拿出八千块。
若平均分到你们每人手里就是两千,当然具体如何分配还没确定。
这样的老板可遇而不可求,今天让我们遇上了,是我们的幸运,我们没理由不好好干。”
楚店长清了清嗓子接着说,“光好好干还不行,如何提高我们的服务质量,让我们的营业额直线上升才是硬道理。
到那时你们的工资可不是两千五了,而是四千五或者五千,甚至还有可能更多,只要咱们有业绩。
但有一样,店里的规章制度谁要是违反了,就上我这儿主动辞职,没有商量的余地。
大家回去开动脑筋,在哪方面突破才能提高业绩。
三天后的这个时间,我依然在这儿等着你们!”
三天很快就过去了,还是同一个时间,大家又坐在一起。
楚店长单刀直入,“咱们既定的时间已到,看看大家谁先发言,有什么办法在现有的基础上,再上一个新台阶?”
短时间的寂静,“没人说话是吧,我可要点名了,冯师傅,你先说,咱们店怎样才能把业绩提升上去。”
冯师傅是个矮胖子,说话慢声慢语,“店长,我只会做菜,对于管理上的事儿一窍不通。
但是我能保证以后多多学习,刻苦钻研业务,让菜的品质能有一个稳步的提升,争取打出自己的招牌来。
我想了两三个晚上,也只有这些了。”
“好,冯师傅的技术是我们店里业绩提升的关键。
小玉,你也说说,你是咋想的?有什么话直言不讳,说错了也没关系。”
小丫头聪明伶俐,行为乖巧,也许楚店长就是看中了这一点,才让她先发言。
“店长,我还年轻,工作时间也短,你还是让其他同事先说吧,人多出诸葛,也许在大家的发言中,还能找出一些灵感来。”
楚婷婷微微一笑,“小柳,你说说,这两天都想到了什么,跟大家讨论一下。”
柳洋,二十一岁,人长得也像他的姓氏一样窈窕而又漂亮,平时工作积极,任劳任怨,从来不出风头。
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