顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第一百七十一章 秦州的茅子（第1页）

“还请殿下明示！”

胡瑾泉虽然目中有些不甘，但听到赵玄此话，他也很好奇。

“酒，我们秦州，有一款独特的酒。”

赵玄淡淡的笑道。

这款酒，是一款酱香型的酒。

他只是闲来无事跟杜康提了一嘴“高温制曲、高温发酵、高温溜酒”

，杜康便弄出这么一款酱香型的白酒出来。

这款白酒，比起大宋市面上的白酒都香，都醇。

本来，他打算让韩文君推广这款白酒，但韩文君最近忙着扩建水泥厂，分身无术。

“独特的酒？”

胡瑾泉一脸的疑惑，他心里此时忍不住腹诽，秦州能有什么好酒？难不成是猴儿酒？

论煮酒，那可是大宋的强项，特别是汉州的酒，天下闻名，秦州人什么时候擅长酿酒了？

“来人，让杜康来一趟！”

赵玄朝门口的亲卫道。

不一会儿。

杜康便赶到了刺史府。

“殿下，这就是我新酿制的白酒。”

杜康怀里抱着一个土坛子，虽然用泥封封着，但依旧有一股浓郁的酒香散发出来。

“好香的酒！”

原本一脸不屑和怀疑的胡瑾泉脸上露出吃惊之色。

胡瑾泉也是爱酒之人，闻到这股酒香，自然知道这酒不是凡品。

“来人，让大家都尝一尝。”

赵玄大手一挥，让人取来酒碗，打开酒坛，与众人分享这坛新酒。

“好酒，确实是好酒！”

胡瑾泉一脸陶醉的道，这酒比起他以前喝过的任何酒都要好，很香，很烈，很醇厚，回味无穷。

“酒是好，但若是发酵的时间再长一点，然后再窖藏几年，应该会更好。”

赵玄虽然对白酒没什么研究，但也听说过茅子的制作过程。

“殿下真乃神人也，这酒确实还没有达到火候，无论是发酵还是窖藏时间都远远不够，如今只有三成香醋，若是发酵时间更长一些，再窖藏几年，定能成为琼浆玉液。”

杜康听赵玄这么一说，佩服得五体投地。

在杜康看来，赵玄简直是就是酒仙，品一口就知道这酒的幕后细节和优缺点。

“哈哈，那你再下去钻研钻研，我希望能喝到更好更香的杜康。”