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七零穿越知青11(第2页)

她心中难免有些不满,这些核桃有什么好吃的,随便弄点回去,等着过年当零嘴,而且这些核桃树山上就能找到一大片,价格也比不上五味子,所以,脸上就露出了嫌弃。

陈柔也没有管太多,而是每棵树都弄了一点核桃下来,尝了尝核桃的滋味优劣,最后就弄了不少核桃下来。

这掉下来的核桃都是新鲜的核桃,外面裹着一层青皮。

这层青皮可以用水泡了然后捂几天,这样一来就容易被剖掉。

这就是第一个法子,还挺方便的。

第二个法子就是将核桃埋在土里沤掉皮。

不过这个法子不能用,原因就是这次来不是自己一个人,到时候被人偷了或者是怎么的,自己得心疼死。

而且现在自己的力气这么大,哪怕是把这些生核桃全都背回家再处理,也是可以的。

看了一眼旁边面露不满的庞菊,陈柔可不敢猜测人家的品性,这些核桃可都是好核桃,自己精心挑选的个大饱满,随便挑一个,弄开之后里面的核桃仁格外的好看,格外的清甜。

还有一个法子就是把核桃放到阴凉处4-6天,等到青皮有些皱的时候,带上橡皮手套,轻轻一剥,核桃的青皮就自己脱落了。

所以,陈柔打算采取的是第一个法子,到时候用一部分新鲜的核桃烹饪或者是直接吃,其余的核桃就全部泡在水里,到时候处理完就是干核桃了。

不过刚刚尝试着品尝里面的核桃,哪怕陈柔再小心,手还是沾上了青皮的汁液,然后手上就被染黑、染紫,半个月左右才能褪去,真正纯天然的纹身材料啊。

可惜看着手上黑乎乎紫不溜的仿佛像印记的纹身,陈柔只能感慨自己无法驾驭这种纹身,不过也得庆幸自己的包裹中有橡胶手套,不然的话这核桃再好吃,也让人没什么心思去弄。

弄完一整背篼核桃之后,陈柔和庞菊打了一个招呼后就回家了,等会儿还要来第二回呢!

回去的路上不停的想着核桃的滋味,到村子的时候已经想到了瓜子的味道了。

这村子里肯定种了不少向日葵,不然的话,不可能出去的时候还能看到其他人兜里揣着的瓜子,要知道村里的人最节省,不可能这么多人都买瓜子吃。

所以,陈柔也打算找个机会换一些瓜子,最好是咸味瓜子,过年没有瓜子是不完整的!

今年来的早,等到明年的时候,陈柔也想种向日葵,到时候她也许已经学会了炒制瓜子,那个时候弄出来的瓜子才叫一个绝美。

里面饱含了一个劳作人的劳动,显得更加香甜。

(●u0027?u0027●)

然而,一路走来,榛蘑、松茸、冻蘑、榆黄蘑、猴头菇、滑子菇、口蘑等等吸引了她的注意力,陈柔也开始惦念着核桃弄完之后又开始弄蘑菇了,虽然现在集体做饭,少油少盐的味道不怎么好吃,但是这些和食材没有一点关系,食材都是极好的。

这些东西等到晒干之后,冬天又是一道菜,小鸡炖蘑菇可是一道绝美的菜!

想着想着,陈柔都忍不住咽口水,也不知怎么的,来到这个世界之后就忍不住嘴馋,哪怕能去镇上的国营饭店里吃饭,但是嘴馋还是改不了。

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