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第45章 烤呀烤呀烤月饼(第1页)

把鲜玉米给几家村民送过去。

苏木又分了好几份,打算送去给季时宴一份,周子煜一份,再给江晓曼一份。

马上还要过中秋节了,苏木打算砌一个面包窑,可以烤一些月饼,可以自家吃,也可以顺便卖一波。

自己有钱了还想买个铺子呢。

面包窑砌好以后还能烤一些其他的食物,比如烤鸭啊,烤面包啊都非常可以。

“系统,你会搭面包窑吗?”

【宿主,我不会,但是我有搭面包窑的视频,你要看看吗?】

“有视频也行啊!”

看着视频里的人快速的搭面包窑,几块砖块垒一些,那边一点的,抹些泥土完事了。

“这看着也还行不难!”

【宿主,你看懂了吗?】

“懂了。”

可真到搭建时,脑子说我会了,手说不,我不会。

刚开始的时候那叫一个信心满满。

结果,欸,这块砖放哪里来着?

这怎么搭着搭着塌了啊?

好不容易搭建好了一个雏形还发现漏风。

就这样拆了搭,搭了拆。

终于成功搭建了一个完美的面包窑。

方方正正的底座,标标准准50cm的间隔。

凹槽留的刚刚好,就连里面的填充材料也非常棒!

还有窑体的标准半圆型,窑口留的位置,那叫一个巧夺天工,精妙绝伦。

窑内热空气循环非常完美。

“快过来看看我搭的面包窑!”

苏安跑过来,“小妹,你搭好了,就知道你一定可以。”

苏木刚刚经历了失败,那股不服输的劲儿,直接就上来了,非要自己搭建成功,也没有让哥哥们帮着。

结果,你看这不就成功了!

小小面包窑轻松拿下!

“今天咱们烤个面包吃吃看,实验一下这个窑怎么样!”

先给你们来一个最简单的牛角包。

需要先准备面粉,盐,还有糖,鸡蛋,水。

把几种东西,按照一定的比例混合成为一个面团。

面团还要冷藏不到半个时辰,取出来放入一点酵母水和油继续揉面,就这样揉啊,揉啊揉。

变成一个光滑的面团,发酵到两倍大。

面团擀成一个长方形的面片,用刀切成三角形,从三角形底部卷成两头尖尖中间胖胖的形状,就可以进面包窑去烤了。

烤出来的面包,金黄金黄的,最上边还带着一丢丢微微的焦糖色更显的美味。

几人尝了一口,发现完全是没有吃过的点心!

酥脆可口,软糯香甜。

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