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第46章 图穷匕见（第2页）

李战把傻柱做菜的过程用神识刻录下来，并且趁傻柱不注意把菜复制了几份。

牡丹鱼片，花生米，炝炒土豆丝，两瓶半白酒，还有傻柱从厂里带回来的一盒熘肝尖和青椒肉丝的两拼菜。

也不废话，俩人开整！

「来，兄弟敬你！

滋……啊。

咔咔……嗯！

果然鲜、香、脆，丝毫没有腥味！

这是我吃过的最不像鱼的鱼菜。

」

「来，滋……说实话这道菜并不突出，除了外形其他特点并不明显，其实就是炸鱼片！

所以就算比赛时没有鱼我也不觉得可惜。

要是有好食材，我一定能做个有新意的菜品！

」

听到傻柱老是提好食材，却不具体说需要什么？于是主动问道:「那你到底想要什么食材呢？说出哪一类食材也行啊，我看能不能帮上忙？」

「回去先把鱼竿修好吧！

你初来乍到的能帮什么忙？」傻柱不认为李战能帮上什么忙，虽然他拿出过三个鲍鱼。

李战心想:既然你不领情那我也就不上赶着了，吃完回家睡大觉！

见李战不说话了，傻柱反而觉得说说也无妨，最坏结果就是现在的样子了！

「滋……啊，要说这厨艺比赛啊，得先看评委，不是说厨艺好就能胜出，得投其所好，比如评委是川人你做了口味偏甜的菜，那就甭想的高分！

最难的就是不知道评委是谁？」

李战就不说，我就是评委之一。

虽然只是群众评委！

「滋……啊，没办法，只能做口味大众化的，没有特别偏向的菜。

这一类菜，中等的主材，也就那么几种，鸡、鸭、鱼、猪肉、牛肉。

这一点大家也都是知道的，就看谁准备的主材好了！

要是用主办方提供的主材那就等着完蛋吧！

除了主要食材就是比厨师自己的秘方配料和高汤了。

这些就没什么好说得了。

滋……啊！

这比赛啊，难就难在创新菜上了，食材不好不新鲜，或者做的没有水平没有新意，那肯定不行。

可要是食材太好了，鲍参翅肚做出来，那也不行，那就要有人找你谈话了！

唉！

……」

比赛的难点在创新菜上！

但是傻柱都不知道做什么，让李战怎么帮忙准备？李战手里的食材，真心不多，反而是成品菜很多，大概是系统认为李战既不做饭，也不在外边吃，给些熟菜的就好。

系统上次给的干海鲜，还是受了李战学习傻柱厨艺的刺激。