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秋季吃鸭子进补最好，南京吃桂花鸭，上海喝老鸭汤，川西吃烟熏鸭，成都吃卤鸭子，耿清宁打算叫个野鸭锅子，烫点时令的蔬菜配着?螃蟹吃。

别的东西都易得，只是这螃蟹却不在她的分例之内，想要吃，还得拿银子，不过在这方面，耿清宁从不小气。

得了吩咐，葡萄捡了两个五两重?的银元宝交给?于进忠，细细交代了这些。

于进忠不找别人，径直去?寻了刘太监，也不说?要，只说?让刘太监替他买些这种稀罕东西。

刘太监义?正言辞的拒绝了递来的银子，只说?这东西并不难寻，但要稍稍费些功夫，耿主子担待些，等晚点的时候必然给?兰院送去?。

刚过完早膳，现下?不是上差的时候，张二宝便跟在师傅身边伺候，此刻听了这话便明白，师傅这是一心押宝在耿格格身上了。

刘太监略坐了一会儿，主子爷不在府里，只有福晋那?里有螃蟹，但给?他一百个胆子他也不敢对?福晋的东西伸手，便去?寻了陈嬷嬷，要了块出门的腰牌。

张二宝换了衣裳，随着?师傅一块去?了外面的集市，找了相熟的商家，挑了几个顶盖肥的毛脚蟹，又忙着?赶回去?，路上，脚步匆匆的张二宝还是有些不明白，师傅为何舍弃有孕的李侧福晋而选了兰院的耿格格。

刘太监看着?自?家徒弟倒是说?了句实话，“咱家才?不管旁的这些有的没的，只管主子爷的态度”

。

主子爷什?么态度，张二宝是搞不明白，但师傅这般说?，他只能跟着?做。

好不容易捱到晚点时刻，兰院的‘中秋宴’正式开始。

十五的月亮十六圆，葡萄架旁，于进忠提前带人熏了蚊虫，又将膳桌搬出来，就放在院中，月光下?，甚至不用点灯，都能将桌上的晚点一切看的一清二楚。

耿清宁并不让下?人服侍，亲自?动?手拿了一只螃蟹，吃蟹先吃蟹脚，蟹腿肉白白的，嫩嫩的，丝丝鲜嫩，入口清甜，鲜美至极。

待吃完几只蟹脚，就可以掰开蟹壳，金灿灿的蟹黄则是浓郁鲜香的过分，滑过舌尖，瞬间唤醒了味蕾，耿清宁几乎被香了个跟头，只得停下?来喝一口姜茶。

螃蟹性寒，除了蘸蟹的姜醋，刘太监还额外进上了一瓮红糖姜枣茶，葡萄放在一旁的小炉子上慢慢煨着?，此刻倒上一杯，入口微辣，后?味却是甜滋滋的，舒缓而温暖。

耿清宁先空口吃了一只，然后?又拆了一只放进蟹斗里，金色的蟹黄和雪白的蟹肉混在一起，再倒上写姜醋拌匀，她先用汤匙舀了一口，紧实的蟹黄和丝丝蟹肉完美融合，一时间满口异香。

耿清宁又要了一碗梗米饭，热乎乎的与蟹黄蟹肉拌在一起，用米饭来化解这满口的肥甘，不知不觉，两碗米饭就下?了肚。

再没空吃下?任何东西，耿清宁便把没动?的野鸭子锅分给?于进忠他们几个，自?己则是坐在葡萄架下?的摇椅上，将通红的石榴一粒粒的剥下?来，放进一旁的盘子里。

月亮可真圆啊。

古人今人若流水，共看明月皆如此。

耿清宁举杯。

就借这月光，再与他们对?望。

第42章

过完中秋，日子便一天比一天冷，前院的每日的冰就停了，但在耿清宁刚开始画九九消寒图的时候，又送来了上好的银丝碳。

来送东西的是李怀仁，他是被?留下来看院子的大太监，面上看着有些严肃，虽不爱笑，但十分妥帖的道?，兰院但凡有什么吩咐，或是少的、不够的，只管去前院找他。

耿清宁自然领他的情，赏的荷包比苏培盛差一点，但是又比全公?公?好一点。

于?进忠带着两个小太监把几筐银丝炭搬进库房，不一会?儿，便端了三个?点燃的火盆过来，三间正房每间一个?，不多时，屋子里?便温暖如春，耿清宁因为画画略微有些僵硬的手，都变得热乎乎的。

葡萄满脸的感?慨，“主子爷可真是体?贴您”

。

格格的分例中虽有炭火，但只有最普通的黑木炭，难以点燃不说，烟雾大还熏人眼睛，用的时候更?要时刻注意着，最好是打开窗户通气，可京城的三九天又冷的紧，那风从窗户里?刺溜溜一刻不停的刮着，几乎能将人给冻透了。

现下好了，葡萄望向火盆，通红的炭正静静的散发着温暖，偶尔有一丝火苗舔舐着正煮着奶茶的紫砂壶底，整个?屋子里?都是暖暖和和的，仔细点还能闻到?若隐若现的香味，应当是最好的那类果木炭。

耿清宁不由得点头，四阿哥是一个?合格，甚至可以说是很优秀的老板，福利待遇方面很是大方，不仅有炭火，陈嬷嬷还送来了几张好皮子，说是四阿哥之?前交代的，让她做几件

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