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第25章 第二十五章 我给始皇帝献盐（第1页）

等会儿，先别急着高兴。

还有东西没看呢！”

韩肖说罢，将盐袋递给了老赵。

“这是？盐？”

起初老赵还在为那丝织袋惊讶，当摸到绵软如细沙状的东西时。

迫不及待打开来看，入目竟是雪白一片。

那白色的盐粒，仿若大漠里的细沙一般。

颜色更如白雪皑皑，忍不住上手摸了一通。

那细腻的感觉，让政爷十分惊叹。

但此时他也只认为是韩肖运气好，找到了一处好的盐矿。

在大秦时期，食用盐主要以湖盐和井盐为主。

其中湖盐的杂质含量较多，也就是金属元素含量高。

大多都是平民在吃，而井盐相较于湖盐来说更为精纯一点儿，主要供给贵族。

井盐颜色相较于湖盐的淡青色要更贴近白色。

不过也没有，韩肖所提炼出来的精盐更洁白。

在大秦时期，以当时那个技术根本无法将盐进行提纯。

所以大概就是最原始的方法，晒盐再挑出其中的大颗粒杂质然后储藏起来。

其中井盐的矿藏量较为稀少，开采难度也比湖盐大。

俗话说物以稀为贵，这井盐自然就比湖盐要贵出许多。

平常老百姓是吃不起井盐的，只有稍微有钱一些的商人或者贵族才吃得起井盐。

盐对于食物来说，主要是起到调味的作用。

因为大秦时期没有精盐提纯技术，所以当时的盐。

都是最原始的状态开采出来，烹饪食物的时候放少许。

因为杂质比较多，咸中又带带着苦。

对于韩肖来说是十分难吃的。

所以韩肖自信这里的美食能够让老赵和老蒙乐不思蜀，也是有原因的。

在韩肖看来，吃惯了湖盐的老赵和老蒙。

突然吃到精盐所调味的新型美食，自然会赞不绝口。

“你小子运气甚好，竟然找到了这么一处似雪花般的盐矿。”

蒙恬看着精盐也是一惊，他跟政爷想得一样觉得是韩肖幸运找到了一处好盐矿。

韩肖笑而不语，等两人细细看完觉得这盐不错才幽幽开口。