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第98章 初八许安家请吃年饭(第1页)

许安看着火坑里依旧燃烧着温暖的火焰,来到了小舅妈的家中,眼中闪烁着期待的光芒。

小舅妈是一个慈祥而热情的人,她总是乐于分享自己的厨艺和生活经验,而且她最疼爱许安。

许安向她要了大约两斤剁碎的肉末,这些肉末都是精心挑选的,肉质鲜嫩,充满了诱人的香气。

他们用荷叶将这些肉末包裹起来,这是一种传统的烹饪方法,既能保持肉的鲜美,又能增添一丝清新的香气。

然后,他们将泥巴糊在荷叶上,形成了一个坚固的保护层,这样可以在火坑中煨时防止肉末散失。

将包好的肉末放进火坑中,许安和她的表弟表妹表哥表姐们又开始了漫长的等待。

火坑里的火焰跳跃着,散发出温暖的光芒,仿佛在诉说着古老的故事。

他们围坐在火坑旁,谈论着村里的趣事,享受着这难得的闲暇时光。

随着时间的推移,肉末开始散发出诱人的香气,那是一种混合了胡椒粉和盐的味道,让人垂涎欲滴。

许安知道,这是他们每年都会做的一道美食,它不仅仅是一道菜,更是村里传统的象征。

当肉末终于煨好时,他们小心翼翼地取出了荷叶包,剥去了外面的泥巴。

里面的肉末已经变得鲜嫩多汁,色泽金黄,散发出令人陶醉的香气。

他们迫不及待地品尝了一口,那是一种无法言喻的美味,让人回味无穷。

这是许安老家的习俗,这种煨肉的方法不仅能让小孩子吃了不尿床,更能让他们感受到家的温暖和幸福。

她心中充满了感激和敬畏,感激这个传统带给他们的美食和快乐,敬畏这个传统所承载的历史和文化。

火坑依旧燃烧着,许安和表亲们依旧围坐在一起,享受着这份来自传统的美好。

他们知道,无论时代如何变迁,这份传统和美食都将永远留在他们的心中。

许安和几位表亲围坐在一起,享受着刚刚煨熟的肉。

香气四溢,肉质鲜嫩,他们边吃边聊,笑声不断。

不久,小舅妈宣布午饭已经准备好了,可以开始用餐了。

然而,这些孩子们此时都已经吃得肚子滚圆,一个个都感到十分满足,再也吃不下任何东西了。

没有一个小孩去吃饭,饭桌上只剩下大人坐在一起,他们无可奈何的看着自家孩子一个个摇了摇头。

小舅舅说“孩子们都吃饱了,让他们去玩,我们大人吃就好了”

于是,大人们开始了自己的午餐,喝酒的倒了酒,喝饮料的喝饮料,他们碰着杯,庆祝新年。

又热闹又温馨。

许安和吃得饱饱的表弟表妹表哥表姐们一起去看电视了。

一个个吃的太撑,有的躺着看电视。

有的坐着看,有的站着看。

他们看的是他们那时候最流行的《还珠格格》。

小表弟小表妹们有看着看着睡着的,大点的就看得哈哈大笑。

这是一个充满欢声笑语的家庭聚会,每个人都沉浸在节日的喜悦中。

孩子们虽然吃不下午饭,但他们的心却充满了满足和幸福。

而大人们则在享受美食的同时,也享受着家人团聚的温馨时光。

这就是家的味道,这就是新年的快乐。

这样年饭一直持续到了初七,许安家是初八叫亲朋好友吃饭。

他爸爸把所有的亲戚好友都通知了一遍,让他们初八来自己家里吃年饭。

许安爸爸准备做3桌饭菜,人多才热闹。

正好一起叫来,就不要做很多餐了。

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