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贾府。
有钱能使鬼推磨,大红灯笼高高挂。
幡然悔悟誓死也要做大孝子的贾六对贾家祖宅进行了重装修,哪怕时间短、工期紧,在其巨资投入下,几家装修公司还是连夜把额驸府给出了新,看着跟样板房差不多。
有些地方实在来不及的,红地毯一铺,看着也洋里洋气,很上档次。
院子里焕然一新,院外的胡同也是装饰一新,墙头上、树枝上,能挂彩布的全挂了,远远一看,跟个万国博览会差不多。
就恨这年头没有气球彩带,要不然贾六管保给安排上。
地方必须要大,因为客人多。
四品以上官员只要在京的甭管熟不熟,贾六都叫丁庆派人送一份请帖上门,更别提王公大臣,贝勒爷们了。
丁副主任作为贾二爷满月酒的负责人,初步统计了一下,如果王公大臣们集体卖贾佳大人面子,那恐怕得办上百桌。
一桌按十人算,就是要宴请一千人左右。
排面搞的实在是太大了,院子里肯定放不下这么多桌子,只能在胡同内搭棚子,甚至可能还要圈占一些街道。
食材按贾佳大人要求上的又贵又好,单一桌菜钱不计酒水的话,都得十八两八钱起步。
这是目前为止京师常规席面最高档的了。
倒不是贾六不想更好,实在是人家酒店来不及操办,要是提前几天通知,怎么也能弄上鱼翅燕窝外带千年老熊掌啥的。
现赶现的,能操持起来就不错了,得亏四海斋是百年老店,要换才开的新店,指定整不了。
现在这席面,运送各式牛羊肉菜蔬的马车就来了三十多辆,锅碗瓢盆也都是四海斋直接打包过来。
当然,不管是四海斋的掌柜还是厨子、伙计,一个个都是干劲十足,因为贾佳大人除了给足操办银子,还补贴了四海斋今天营业损失,另传话过来事情办结束,每人再拿二两喜钱。
就这排面,那只能用一个字形容,就是阔。
见儿子真为弟弟的满月酒如此大操大办,还给王公大臣送去请帖,大全能不感动?
欣慰之余,对老婆赵贞儿道:“这回好了,你就把心放肚子里,以后跟着我享福吧,六子亏待不了你,更亏待不了他弟六子现在都当总督了,等宝玉长大了,能不给兄弟安排?”
“我总算是没白伺候你那么多年,也没看错人。”
赵姨能说什么,暗示大全她身子干净了,晚上要是想要的话就弄好了。
把个大全乐得美滋滋,抱着小儿子宝玉一顿猛亲。
既是主家也是长子长兄,贾六对兄弟的满月酒那是相当重视。
亲自胡同里外看了圈,又跟街坊邻居们打招呼等会早点过来喝酒,完事想到一事问丁庆:“酒水搁哪家进的?什么牌子?”
丁庆道:“回大人,用的是松竹斋的二锅头,听说他家的酒带劲,喝着不上头。”
“二锅头?”
贾六一想这酒哪行啊,忒没档次,怎么着也得1573配洋河,实在不成就茅台啊。
顺治年的拉菲,康熙年的白兰地,雍正年的伏特加都整上。
旋即意识到这年头没啥牌子,旗人这边还就好二锅头,也不论什么牌子,就看哪家烧酒坊出的,什么松竹斋、王致和、同仁堂的。
便吩咐丁庆酒水这块一定要备足,不能让客人们短了吃喝,要不爱喝白酒的就备一些黄酒、米酒啥的。
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