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午餐是祖庵豆腐,烟熏鳜鱼,酸辣海鲜,野生水鱼,铁棍淮山和一个炒白菜,精雕细琢,色香味俱全。
陈烨虽然在后世也是吃过不少的湘菜但是和今天的菜无论是味道还是色泽上比起来还是差了一大截,今天是祖庵湘菜的御用大厨曹荩臣大师亲自掌勺,每一道菜都将味道表现到了极致。
陈烨哪里还敢点评,只知道用狂吃猛喝来表达自己的喜爱之情,一连干了三碗米饭,直到盛上第四碗的时候才细吞慢咽。
谭廷闿食欲也不错,也吃了三大碗,放下筷子用手帕擦着嘴。
“小子,说好的点评呢?”
“哎哟,主席,这饭菜实在是太美味了,吃饭的时候都忙着填饱肚子了,简直就是猪八戒吃人参果都忘记啥味道了,晚辈又没有读过太多书,还真不知道从何说起。
要不就让晚辈多蹭几顿饭,等晚辈熟悉饭菜的味道之后再做评价。
您看是否可以?”
陈烨睁着一双无辜的大眼睛问道,两辈子都还是第一次吃到这么美味的佳肴,自然不会傻傻的做出评价,肯定要多吃几回的。
“小子,鬼精鬼精的。
不过你说的也是有道理的,都还没有品味到祖庵湘菜的全部佳肴,根本就无法知道祖庵湘菜的真谛,说说,对推广祖庵湘菜有何感想?”
谭延闿用茶漱口后问道。
“前辈,您这也是宫廷御宴,按照这个水准去推是赚不到钱的,因为中国的百姓的消费水平有限。
但是也不妨搞一些顶级的私房菜,这只是计划的一部分但是我更想做的是江湖菜,江湖菜才适合推广,才能赚到利润。
前辈,您还敢将祖庵湘菜的招牌给我吗?”
陈烨毫不犹豫地将自己的话说了出来。
“小子,你七千万美金都毫不犹豫地给了湘府,老夫要是连几份菜都护在手里岂不被你鄙视。
你也是个有分寸的人,我想你一定对祖庵湘菜有一个定位,祖庵湘菜就交给你吧,有什么要老夫和老曹做的,你只管直说就是。”
谭廷闿看着陈烨心中充满了喜爱,这混小子直来直去不矫情还真对上了自己的脾气,其他的上门的的食客都每次吃饭都是溢美之词但是根本就不懂得祖庵菜的真谛。
“谢谢前辈的厚爱,晚辈绝对不会让祖庵湘菜蒙尘,前辈的文章和字甲天下,到时候还请前辈多写几篇文章,中华美食城的牌匾还请前辈题字,还请多带些朋友前去捧场,前辈什么时候过去都是免单。”
陈烨打蛇随棍上立即涎着脸说道。
“小子,你在玩道德绑架,胆子不小。”
谭廷闿笑骂道,神情倒是十分愉悦。
“要不是前辈抬爱,晚辈岂敢放肆。”
“听说你要将鸟粪化肥当彩礼给关家,这是天大的手笔,连老夫都十分羡慕,你们陈家内部也有人反对,而你一再坚持,说说你的理由。”
谭廷闿嘴角露出一丝微笑说道。
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