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第14章 整理收拾（第2页）

告别老李之后，谢家龙启程回去村子里面。

回到家后，谢家龙没看到小妹在院子玩，于是走进卧室里面，看到小家伙在躺着大字形呼呼大睡，衣服都掀起来了。

谢家龙没有叫醒她，转身出院子后，将东西都放好，还将空间里面特意留下来的3条龙虾，5条金鼓鱼放出来，放些清油和盐养着，它们是杂食动物，因此身体内可能藏有有害物质。

在杀死大青龙虾前，先用淡盐水喂养半小时，这样可以让其自主吐出身体中的一部分有害物质，使其更加健康。

谢家龙觉得过几天就可以开建房子了，觉得应该先收拾一下东西，谢家龙回到房间里面，从柜子里面拿出家里的所有证件，爸妈留下来的一些遗物，先把证件现金之类的，放进空间里面，不过大家的衣服就没有什么地方放。

谢家龙想了想，又开着三轮车，到了镇上商场里面，只见买了10个最大的收纳箱，5个稍微小点的收纳箱，买好单后，放在三轮车中，开着回家了。

回到家中，将收纳箱从车上拿出来，然后拿着收纳箱厅里面放好，拿出其中2个大收纳箱，又进去房间里面，打开柜子，将里面冬天的所有衣服放进去，夏天的衣服每人留下来套，再将小弟小妹的薄外套每人留下来一件，其他都装了进去，爸妈的衣服放满了一箱，三兄妹的放满了2箱，盖好盖子，将它们堆积在角落里面。

又开始将卧室里面的其他杂七杂八的小件整理打扫出来，谢家龙打扫过程中，还看到以前看的小说，比如《神雕侠侣》、《儒林外史》、《三国演义》、《西游记》、《水浒传》，还有爸爸之前爱看的《易经》、《黄帝内经》、《本草纲目》、《太极拳源流考》、《武当青城真功图说》等等这些书，还有一些小时候的连环画，谢家龙看到这些就知道都是自已妈妈存放的，心中一悲，情绪在翻滚着。

可惜了；不过，人还是向前看，谢家龙平静了一下心情，继续整理着，其中还翻滚出自已小时候做的弹弓，车链条做的玩具枪，小学、初中、高中毕业照，看着这些不由唏嘘不已。

所有的物件整理放箱后，将其叠在刚刚的收纳箱中。

“大锅，你在干嘛？”

这时，小妹睡醒了，看着大哥在忙碌，对着谢家龙问道。

“哥在整理这些东西，到时候建房子的时候，要搬出去放好。”

谢家龙回复着。

“嗯嗯，大锅真棒。”

小妹笑嘻嘻的对着大哥说道。

“快起来吧，大哥待会给你做好吃的，今天抓到好东西哦，有龙虾呢，到时候给你一条自已拿着啃”

谢家龙对着小妹诱惑的说着。

“哇，大锅真好，太好了”

小妹听到很开心，在床上跳着说。

“好了，小家伙，快下来吧”

谢家龙催促着小妹。

“好的呢，我要去嘘嘘”

小妹很听话的说着，下了床，自已走了出去。

谢家龙又去厅里面拿了3个收纳箱，将冬天的被子都放进去，叠好。

忙完这些，小弟的房间还没去整理，不过，看着时间不早了，谢家龙要先做饭了，剩余的明天有空再收拾。

先放好米下去电饭锅煮，今天的菜式做法很简单，基本都是清蒸即可，谢家龙拿着碟子去井边水池边的切菜台上，将砧板和菜刀清洗放好。

将龙虾去掉肠子和脑袋，大青龙虾尾部的肉最多，但肉和壳之间有一根肠子不能食用，里面全是大青龙虾的排泄物，需要拔掉。

大青龙虾的尾部最末端有三个鳍，当扯掉最中间的尾鳍后，肠子会随着尾鳍一起被抽出来。

另外，大青龙虾的头部也应该去除，因为头部是重金属含量最多的地方，而且大部分内脏都集中在头部。

再从虾脑部向下剪除，各位要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉。

然后用剪刀挑出虾脑，轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。

剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉。

然后用醋水刷子洗龙虾，去掉头尾的大青龙虾可以浸泡在装有醋水的盆中，因为有些大青龙虾壳上会残留黑色的污垢，清水很难刷掉，而水中倒入一点食用醋则洗起来方便多了。

清理好龙虾后，再将金鼓鱼清理，这个就是很简单，去掉麟边，切换肚子将里面的东西清理干净，在两边各切几条横刀，再清水清洗干净。

金鼓鱼放上江阳市特产豆鼓，姜，一点点酱油、花生油和盐，与此同时，谢家龙也给金鼓鱼放酱油、花生油、盐、葱头进去，然后将它们放上锅里面开煮。

水开蒸煮18分钟后，谢家龙就将它们拿出了，各撒上葱丝，香菜，然后泼点热油进去，就搞定了。

然后又打了一个番茄蛋花汤，完美。

剩下的就等小弟回来吃饭了，谢家龙打扫好厨房后，出来陪着小妹玩耍。